灵芝虽然味道很苦，但苦而香，苦可以加入白糖或冰糖调味，根据灵芝的特，现介绍几种既简便，效果又好的食用方法。

灵芝泡水法：

把灵芝剪成碎块，放在茶杯内，用开水浸泡后当茶喝，边泡边喝，一般一朵干灵芝泡一杯，可冲开水喝一天。

灵芝水煎法：

将灵芝剪碎，放入罐内，加水，像煎中药一样的熬水服，一般煎服3-4次。也可以连续水煎3次，装入温水瓶慢慢喝，每天喝多少都无限制。

灵芝泡酒：

将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒变成棕红色时即可喝，还可加入一定的冰糖或蜂糖。