你是如何补钙的 关于补钙的误区有哪些
钙不仅是骨骼发育的基础原料,影响身高和牙齿,而且也起着至关重要的生理功能,维护机体健康。钙促进某种酶活动,调节酶活性;帮助调节心律,维持酸碱平衡等。钙摄入不足就会造成血钙水平下降,诱发人体生理障碍,从而导致高血压、尿路结石、大肠癌、骨质疏松等,所以补充足够钙至关重要。然而,有些人每天补充大量的钙却仍然缺钙,十有八九是走进补钙误区。
关于补钙的误区有哪些?
1、液体钙吸收优于固体钙
在很多人看来,液体钙的吸收率远远高于固体钙,这是错误认知。身体对钙的吸收率跟钙的形式无任何关联,其实两者差不多,甚至固体钙吸收率大于液体钙,具体该选择哪种形式的钙还需听从医生建议。
2、喝骨头汤补钙
喝骨头汤补钙的效果还不如直接吃排骨,因为溶入汤中的钙含量微乎其微,即使熬煮很长时间也是如此。溶解入汤中的反而是大量脂肪和嘌呤,所以喝骨头汤根本无法补钙。
3、只有钙片能补钙
只要一缺钙,人们就会立即去药店购买各种各样的钙片,这种行为太盲目。补钙首选食疗,生活中有很多高钙食物,比如牛奶及奶制品、绿叶蔬菜、豆类及豆制品、虾皮等。不能盲目补钙,以免造成血钙超标,反而引发其他问题。
4、通过喝豆浆补充钙
不可否认,豆浆属于高营养的饮品。但补钙效果并不是很好,100克豆浆中钙含量仅仅是牛奶的1/10。
5、不注意维生素的补充
只是一味的补钙,忽略维生素D补充,就会影响钙吸收。因此补钙时应搭配维生素D,维生素D可以从蛋黄、紫菜和海带、鱼肉等获取。如果膳食摄入不足,可以选择钙+维生素D咀嚼片,让补进去的钙更好地被机体利用。
温馨提示
补钙时首选食疗,牛奶是天然食物钙来源,能被身体直接吸收利用,帮助调节血钙平衡。通过饮食摄入的钙不足,还需在医生指导下补充钙剂。值得提醒的是,钙并不是摄入的越多越好,摄入太多钙可影响铁磷镁和锌等矿物质生物利用率,增加患肾结石、低血压和肾脏疾病风险。
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