哪些食物助老人消化
很多人都相信传统养生,养生可以维护我们的身体健康,很多的老人因为饮食不当所以消化不良,给身体带来的危害非常大,所以我们要知道一些助消化的食物,生活中的食物非常多,能给我们带来好处的食物也有很多,今天小编就告诉你一些可以助消化的食物。
助消化的食物
绿茶什锦烩
原料:瘦猪肉数片,香菇(鲜品)2朵,洋菇4个,平菇3朵,鲍鱼菇2朵,胡萝卜1根,绿茶末1小匙,葱段5~6节,盐、芡粉适量。
制作方法:
1.所有菇料和胡萝卜洗净切片备用;
2.肉片放入干淀粉拌和上浆,加入盐,入滚水中汆烫至变色即捞出。然后将菇料入沸水中焯至半成熟;
3.炒锅内放油适量,除肉片外,其他片料入锅翻炒,加绿茶末、肉片混拌均匀,倒入1杯开水或高汤烩出味,即下葱段,加盐,勾芡起锅。
作用:健脾开胃,调脂降压。
适用人群:血脂异常、神疲乏力、消化不良、高血压患者。
原料:山药50克,莲子15个,粳米100克,红茶2克,冰糖适量。
制作方法:
1.山药去皮,放入塑料袋内拍碎,再倒出剁细。粳米淘洗干净;
2.用水将红茶、莲子煮沸,然后下粳米、山药,熬制成粥,放入冰糖即可。
作用:益气养阴,抗衰减肥。
适用人群:体弱乏力、肥胖患者。
乌龙鲜贝汤
原料:新鲜干贝数个,白萝卜半个,胡萝卜半根,西兰花3朵,乌龙茶2~3克,盐适量。
制作方法:
1.白萝卜、胡萝卜、西兰花洗净切成小块,备用;
2.干贝放入水中煮沸5分钟后,加入白萝卜、胡萝卜、西兰花和乌龙茶,滚沸后加盐,熬煮2分钟即可。
作用:消积化食,清热解毒。
适用人群:食欲不振、消化不良者。
提到助消化的食物我们可能最先想到的是山楂,现在我们又了解了其他助消化的食物,饮食养生中许多食物都可以让我们代替药物,更健康的为我们补充营养,通过食物来帮助我们消化,男人不要动不动就吃消食片啦。
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