冬季养生,健康身体养生粥不可少
随着生活水平的提高,人们工作、生活中的不良行为习惯带来了诸多如失眠、内分泌失调、胃口差、顽固性口腔溃疡等亚健康问题。而冬季是最寒冷的季节,怎么样才能做好冬季养生!
“中医讲究顺应四时,不同季节用不同食物养生。春天要补肝,多吃青笋、青菜、青豆、菠菜等青色食品;夏天需养心,多吃山楂、西红柿、红苹果、胡萝卜等红色食物,夏天补脾,可多吃山药、黄小米等黄色食品;秋天需补肺,多吃白果、白梨、白桃、百合等白色食品;冬天主养肾,适当多吃黑芝麻、黑米、黑豆等黑色食品。”
此外,除了饮食上的调整,随着气候变化,情绪上也要注意调整,中医有怒伤肝、喜伤心、思伤脾、忧伤肺、恐伤肾的说法,充分表明好的情绪对身体健康的重要性。
冬季养生巧喝四款养生粥
百合银耳粳米粥
银耳5-10克,先浸泡发涨;粳米100克,新鲜百合60克,加入适量冰糖同煮,有清心润肺之功。粳米有较好的健脾胃、补中气的功能;银耳养胃生津;百合则润燥除烦,对热病后余热未尽、慢性咳嗽、胃阴不足等症状较适合。
白果腐竹粥
白果12克,腐竹50克,粳米100克。将白果去壳去心,同腐竹、粳米同煮为稠粥,可健脾、益肺、清热。白果有敛肺定喘、燥湿止带、益肾固精、镇咳解毒等功效;腐竹为豆制品,营养丰富。这款粥比较适合冠心病、高血压、妇女带下等症。
鲫鱼糯米粥
鲫鱼1-2条,糯米30-45克,姜片适量,煲粥服用。煮粥时最好将纱布缝成袋状,把鲫鱼装入与糯米同煮,以免鱼骨掉进粥里。糯米同样能补中益气、缓中和胃;鲫鱼有和胃实肠、通阴利水之功用。该粥品可作为病后体虚饮食调养法,尤其适合脾虚食欲不振、消瘦乏力等症。
酥蜜粥
将粳米50克同水煮粥,将熟时,加酥油20克,蜂蜜5克稍煮即可。早晚餐食。酥油是极好滋补品,以白羊酥为上乘。《本草纲目》记载:“益虚劳、润肌肤、泽脏腑和血脉。”脏腑功能失调所致消瘦、皮肤枯槁乃津伤血虚之症,阴虚损必发劳热,热则更加耗津,津液去,则毛折皮枯。酥油配蜂蜜,即可润肤丰肌,还可适宜于消渴、阴虚发热等症
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