一、5类人群注意防流感

　　常便秘

　　淋巴细胞属于免疫细胞的一种，能保护人体免遭病毒侵袭，60%的淋巴细胞存在肠道内，而便秘的人通常肠内环境失衡，影响淋巴细胞的正常分泌。建议这类人多吃酸奶等发酵乳制品以及足够的膳食纤维，这样有助整顿肠内环境，增加肠道益生菌数量，从而提高免疫力。

　　嗜烟酒

　　酗酒会破坏植物神经功能，令白细胞分泌失衡，降低免疫力。抽烟会破坏维生素C，进而降低免疫力。建议逐步戒烟，饮酒要适量。

　　睡不够

　　睡觉时人体会分泌各种激素，帮助消除疲劳。如果总是睡眠不足的话，人体就来不及自我修复，导致疲劳累积、植物神经功能紊乱、白细胞分泌失衡，降低人体免疫力。建议成年人至少保证每晚6小时的睡眠时间。

　　体温低

　　在正常范围内，体温低免疫力也会随之下降。手脚容易冰冷的体寒人群，相比其他人更容易得流感。此类人可以用热水袋或者“暖宝宝”等工具给腰腹部保暖，促进血液循环，进而提高体温。但要注意温度不要过高，隔衣贴敷，以防烫伤。

　　不锻炼

　　运动不足会造成血液循环不佳以及基础代谢不良，易令体内代谢废物蓄积，导致疲劳、免疫力低下。快走等轻度的有氧运动能促进血液循环和代谢，激活免疫细胞，从而提高免疫力。建议每天至少走一千米的距离。

　　寒冷的冬季不仅带来咳嗽、感冒和流感，也让人体很难保暖，由于血液凝滞不畅，排毒效果也受影响。对于上述几类人来说，以下的食材或许是你的选择

　　二、冬日保健排毒食材选择

　　1.肉桂

　　肉桂可以加强人体血液循环，让冰冷的手指脚趾都暖和起来。其抗病毒和抗菌效用，又使之成为流感季节中至关重要的草本植物。它不仅对抗这些微生物，桂皮含有的肉桂醛是天然镇静剂，可以减轻疼痛；在感冒和流感过后的恢复期，仍然很有用。肉桂也有助于稳定血糖，对年节期间大吃甜食的人士特别有好处。

　　肉桂作为中药和调味料已有悠久历史，医书言其“补命门火，平肝通四脉，引火归元”，有强心、健胃、驱风邪止吐的效用。 其在五香粉、印度咖喱粉等都是必备的原料，适合烹制冬季菜肴。西式甜点更是常用肉桂粉，会使味道更为醇厚。

　　2. 姜

　　姜是增强人体血液循环、防治感冒和流感的经典食品，常常和肉桂一起做成祛寒解毒的茶饮。然而，要发挥它抗病毒、抗菌的最大功效，最好是把新鲜的姜块磨碎生吃。可以调入少许蜂蜜，或者直接咽下一茶匙生姜泥。姜中的姜辣素（姜酚）、姜油酮（姜酮）和姜烯酚等成分在新鲜姜块中的效力要高6至15倍，所以如果是用于杀菌抗菌，不要冲茶或烹制它——后者一般用于帮助消化、促进循环、驱寒发汗。

　　中医认为，姜可生热散寒、调和内脏、提神醒脑、提振食欲。但食用时需注意不要去皮、不要在夜晚食用，患有炎症、糖尿病者也不宜长期食用。

　　3. 荨麻叶

　　冬季排毒，饮用荨麻叶茶是个很好的选择。在冬季，人体很难出汗，故而很难自然排出积累的毒素。荨麻中含有丰富的类黄酮和钾，可利尿清毒（包括皮肤上积聚的毒素），达到养颜功效。

　　制作水果冰沙时可打入1茶匙（5克）的有机荨麻粉，也可以用荨麻叶制茶冲饮。