春季养生小常识 春季养肝的方法
一年四季春为首,五脏春季肝当令。
故此,四时养生,要特别抓紧春天生发季节的肝脏养生。按照中医的“天人相应”理论,春季为人体五脏之一的肝脏当令之时,所以,在春季养生,我们就要紧紧抓住以养肝为主线, 春季养肝 是纲,用适当的中医养生方法,抓住春季养肝,维护和加强人本机体阴阳平衡,从而真正做到“阴平阳秘,精神乃治”的健壮目的。
老中医说,春季养肝在饮食上,要选甘、辛、温之品,清淡可口,尽量不要吃不要油腻、生冷、粘硬食物。由于春季人体新陈代谢加快,因此应多选用既升发又富营养之品,如黄豆芽、 绿豆 芽、豆腐、豆豉、大麦、小麦、大枣、瘦肉、 鱼 类、蛋类、花生、黑芝麻、柑桔、 蜂蜜 之类;由于冬季新鲜蔬菜较少,摄入维生素不足,聚积一冬的内热要散发出去,所以还要多吃些新鲜蔬菜,如春笋、春韭、油菜、菠菜、芹菜、荠菜、马兰菜、枸杞头、香椿头等。这对于因冬季过食膏梁厚味导致内热偏胜者,还可起到清热泻火、凉血明目、消肿利尿、增进食欲等作用。
对于体质过敏,易患花粉过敏、荨麻疹、皮肤病等,应禁食含异性蛋白等刺激性食物,如 羊肉、狗肉、猪头、鸡头、海腥鱼、 虾、蟹之类。
保持心情舒朗的养生观
春季养生小常识还有一个很重要的穴位“太冲穴”。中医认为春季木旺肝火盛,如果日常生活工作遇到不顺心的事,就会脾气大容易发火。胆红素高是西医的说法,在中医里面,就是木旺肝气盛。
有一个穴位可以缓解,在脚背上的拇指和食指骨头交汇处,有一个穴位叫太冲穴,早晚穴位这个穴位可以平肝气,舒郁结。不仅春季可以自己经常按摩,日常工作被老板训了、生活遇到不平事了,都可以按摩这个太冲穴。只要常持逢事遇物心情舒朗的养生观,其实养生的根本目的也就达到了。
疏肝解郁 五种本草最适合春天使用
玫瑰花——疏肝解郁,抒发春气。
心情舒畅,肝气才能正常地升发,玫瑰花蕾可入药,中医古籍中说它可以“舒郁结,和肝”,可以选择玫瑰花饼等各种玫瑰小吃,对女性来说尤为合适。
葱——小小风寒,葱汤来帮。
葱白“味辛性平”,主治“伤寒、寒热、出汗、中风”等,葱白煮汤可治疗感冒,冬春时节如有轻微的风寒感冒,不妨用它一试。一般取两到三棵小葱,去掉绿色叶子,留下白色的部分,切成数段后煮水喝。还可以根据情况加入生姜、豆豉一起搭配,发汗解表的力度会更强。
紫苏——行气和胃,解虾蟹“毒”。
过年期间,海鲜不可少,建议在烹调海鲜时,除了放足姜、葱这种驱寒的配料,还可以适当加上紫苏叶,它在中医古籍的记载中有化解“鱼虾蟹毒”的作用。另外,如果胃胀痛嗳气比较明显的,不妨试用紫苏梗煮水喝,行气止痛的作用会更好。
葛根——升阳止泻,缓解酸痛。
春节出游或运动,出汗受凉或淋雨受湿后出现颈部及肩背部的酸痛不适,有拘紧感觉的;或春节期间打游戏、玩电脑太久出现颈部酸痛不适的,可以在煮汤时加上葛根,特别能化湿止泻。
桑叶——疏解风热,明目止咳。
春桑叶特别鲜嫩可口,有“治劳热咳嗽,明目,长发”等功效。可用于治疗风热感冒,疏风清热。如果是春节期间熬夜后,眼睛布满红血丝,看东西有些干涩瘙痒的,可以在泡菊花枸杞茶的同时,买上一些嫩桑叶做“上汤桑叶”,对上火咳嗽、咽喉微痛也有一定的作用。
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