一、老人补钙的方法

　　1、食疗补钙

　　虽然老人吸收能力不如以前，但是通过食物获取钙源，却仍是老年人补钙最主要的途径。

　　老年人补钙可以在炒菜的过程中多加入一点食醋，因为醋与钙结合而成的醋酸钙易被人体吸收。另外睡前也应养成喝牛奶的好习惯，因为牛奶中钙质丰富，营养成分进入血液以后能够满足人体钙质的需求，以免人体在夜间大量从骨骼中摄取，消耗钙质。

　　2、钙片补钙

　　食物中有限的钙源已经不能满足老人机体的需求，需要额外的通过摄取钙片来增强体质。钙片是运用尖端生化技术从牛奶中提取的CPP，提高钙的基础吸收率的80%，科学制定钙磷比例，科学补钙，更高效、更安全。

　　老年人在服用钙片补钙的同时，也要多注意晒晒太阳，促进钙的吸收;平时注意运动，不要喝碳酸类饮料，不喝浓茶等。

　　二、老人补钙吃什么好

　　虾皮豆腐汤

　　虾皮50克，洗净后泡发；嫩豆腐200克，切成小方块；加葱花、姜末及料酒，油锅内煸香后加水烧汤。可以充分补钙，常食有效。

　　虾皮炒韭

　　虾皮50克，洗净后泡发；韭菜250克，洗后切段，旺火油锅内先将韭菜煸炒数分钟，将虾皮放入熘炒后加精盐、料酒、姜末，之后加虾皮旺火熘炒，加精盐调味后服食。

　　虾皮炒鸡蛋

　　虾皮50克，洗净后泡发；鸡蛋3个，破壳将鸡蛋搅打匀。油锅内先将鸡蛋煎炒成木犀状，将葱花、姜末熘香后加入虾皮，再炒数分钟，加碘盐调味后即可服之。

　　牛奶蛋黄汤

　　蛋黄5个调匀，面粉25克，熟猪肉50克，熟鸡肉片100克，鸡汤500克，精盐少许。面粉25克，用熟猪肉炒成面浆；将鸡汤烧滚入油打散溶化，加牛奶、加碘盐、味精；随即将汤锅立火并把蛋黄兑入锅 内，另将鸡肉片分装4碗中，盛汤，即可分4次服食之。

　　素鸡烧肉

　　素鸡250克，牛肉200克。牛肉洗净后切成块后切成片，将素鸡在油锅内煸透至蛋黄色，随后加葱，姜适量，加牛肉、黄酒共烧，10分钟后加白糖、酱油、精盐、味精、胡椒粉适量熘翻数次，即可服食之。

　　香干慈菇木耳烩肉丝

　　香干4块，猪肉150克，洗净后切成丝，慈菇100克，剔净洗后切成片，黑木耳15克，清水发泡后捡净，按常法烩炒服食。不仅口味可人，而且有很好的补养作用，还可补充足够的钙。

　　奶生姜汁

　　牛奶是非常有营养价值的食品，而生姜同样是的，而且还具有抗癌的功效。因此每天可以用牛奶跟生姜汁合在一饮用。

　　烧肉

　　素鸡250克，牛肉200克。牛肉洗净后切成块后切成片，将素鸡在油锅内煸透至蛋黄色，随后加葱，姜适量，加牛肉、黄酒共烧，10分钟后加白糖、酱油、精盐、味精、胡椒粉适量熘翻数次，即可服食之。