山楂的养生药膳有哪些
山楂是生活中常见的一种水果,又叫“山里红”、“胭脂果”,一颗颗的红色的果实,红似玛瑙,味道独特,营养价值也是非常的丰富的。山楂也是一味很好的养生食材,可以起到美容养颜,减肥瘦身的功效,那么山楂的养生药膳有哪些呢?下面为大家说说山楂的养生药膳!
山楂含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等,还含有黄铜类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为,山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。山楂中含有山萜类及黄铜类等药物成分,具有显著的扩张血管及降压作用,有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。中医认为,山楂可健脾消积,对减肥有利。可辅治继发性肥胖症。
山楂片有养颜美容 ,减肥,有降血压、血脂,防治心脑血管硬化、扩张血管,增强心脑血液循环,益肝美容之功效。
1、山楂汤
材料:山楂500克,白糖100克。制法:以水清洗山楂,去蒂、籽用水煮,山楂烂熟放入白糖,饮其汤。
2、山楂茶
材料:山楂500克,干荷叶200克,薏苡仁200克,甘草100克。制法:将以上几味共研细末,分为10包,每日取一包沸水冲泡,代茶饮,茶淡为度。
3、山楂银菊饮
材料:山楂、银花、菊花各10克。制法:将山楂拍碎,与银花、菊花共同放入杯中代茶冲饮,为一日量。
现代医学证明,山楂含枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸、酶和蛋白质、碳水化合物,有降血压、促进胃肠消化的作用。中医认为,山楂可健脾消积,对减肥有利,可辅治继发性肥胖症。
4、山楂橘皮饮
材料:生山楂、橘皮、荷叶各20克,生薏苡仁10克。制法:将以上几味共研细末,入暖水瓶中用沸水冲泡,一日饮完。三月有效。
材料:山楂20克,冬瓜皮30克,首乌、槐树角各10克。制法:将以上几味共同入锅中煎煮20分钟,滤汁饮用。
6、健美消脂茶
材料:山楂20克,泽泻、莱菔子、麦芽、茶叶、藿香、赤大豆、云茯苓、草决明、陈皮、六神曲、夏枯草各7克。制法:将以上各味入砂锅中加水煎熬,滤汁饮用,为一日量。
7、双根茶
材料:茶根、山楂、芦根各15克。制法:将以上各味同煎熬20分钟,滤汁饮用红果汤
山楂15克,金银花5克,赤小豆200克,冰糖适量。先将山楂、金银花同放入锅内,加水适量,煮20分钟后滤去渣,放入赤小豆同煮至烂熟,放冰糖调味食用。此方味道酸甜,是开胃、健脾、清热、养颜美容之佳品。
8、山楂麦芽饮
材料:生山楂10克,炒麦芽10克。
制法:以开水沏泡,频频饮之。
功效与应用:健胃,消食导滞,美容。适用于湿疹或小儿诸疾初愈,胃肠消化力减弱以及面黄无华者。
注:山楂,麦芽皆为健脾助消化之佳品,故凡小儿诸病愈的一胃肠能力较差者皆可辅饮,以防因食滞而复发他病。
山楂营养丰富,也是美容养颜,减肥瘦身的好食材,以上为大家介绍了多款山楂药膳,同时山楂还可以制作出面膜,山楂喝牛奶做出的面膜,具有美白滋养的效果!
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