从中医的角度上来说，冬季正好应对着肾脏，严寒冬季可耗伤肾脏阳气。肾脏阳气受损可导致阳痿、遗精、腰膝酸软和夜尿次数增多，而且也会造成头痛头晕、耳鸣、咽喉干燥和易感风寒等。无论是男性还是女性冬季都应该着重注意肾脏保养，不仅仅增强抗寒能力，而且也能提高抵抗力和免疫力。除了适度运动外，不妨尝试以下几种养肾食疗方。

　　哪些食疗方能养肾？

　　1、板栗粥

　　把150克板栗清洗干净且切开口，然后放在开水中煮3分钟左右，去除壳和膜；放入锅中加入适量的水和粳米，大火煮开后再用小火，最后加入板栗和冰糖即可。板栗粥能起到强筋健骨和健脾益肾效果，特别适合阳虚体质者，缓解肾虚所引起的腰腿酸软无力，减轻脾虚所造成的大便溏泻。

　　2、韭菜粥

　　把适量的韭菜洗干净后切细，粳米放在锅中煮成粥，粥快熟的时候再放入韭菜和调料，每天喝1~2次即可。韭菜粥能起到温补肾阳效果，而且也能温中健脾以及补益肝肾。

　　3、白术山药粥

　　把适量的扁豆、枸杞子、淮山药以及炒白术全部洗干净，然后跟粳米一起煮成粥，粥快熟的时候再加入适量的白糖调拌均匀。枸杞能滋补肝肾，炒白术能起到健胃消食和补脾效果，山药能帮助调节免疫系统，坚持喝此粥能强健肌肉和健脾补肾，特别适合脾胃虚弱者。

　　4、五黑补肾粥

　　先把黑豆和黑米冲洗干净，放在水中浸泡一晚上，然后跟黑芝麻、黑枣和黑木耳、核桃仁共同放在锅中，大火烧开之后再用小火焖60分钟，等黑豆和黑米变软之后就能关火，最后加入白糖或红糖调味。坚持喝此粥能起到润肠通便效果，同时也能健脾开胃以及滋补肝肾。

　　温馨提示

　　严寒冬季除了喝以上粥类外，也要调整好作息，每天晚上睡够7~8个小时，拒绝熬夜；保持适度性生活，不可禁欲和纵欲；每天晚上用热水泡泡脚且对脚心按摩，能起到强身健体和益精补肾效果，又能改善睡眠和疏肝明目。拒绝吃苦寒和冰凉的食物，如雪糕、冰激凌、苦瓜和芦荟等，以免吃太多而伤害肾脏。保持适度运动如快步走、散步或骑自行车等，能促进全身血液循环，改善血瘀气损等问题。与此同时应学会减轻压力，保持乐观情绪。