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醒脾开胃吃什么好 试试糯米酒煮鸡

来源:中药360 时间:2018-02-26 11:56 编辑:admin 手机版访问
导读:醒脾开胃吃什么好呢?试试糯米酒煮鸡!...

  醒脾开胃吃什么好 试试糯米酒煮鸡

  【材料】

  客家糯米酒500~750毫升(或以置锅中浸过鸡肉为度),光鸡1只、生姜3片。

  【做法】

  先将光鸡洗净、去杂,切块状,姜油起锅,放鸡块炒香,放适量清水炒焖熟软,加入客家糯米酒,煮沸后,调入适量红糖即可。此量可供3~5人用,喝汤食肉。

  【功效】

  具有补血养颜、温中散寒、醒脾开胃的功效,产妇适当食用尤有补益。

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