一、保健养肾如何喝茶

　　早上9点一杯花茶

　　人一天喝3杯茶最合适。第一杯是早茶，适合早饭后9点到10点饮用，可以起到提神、排毒、抗疲劳的作用，是3杯茶中最重要的。早茶最宜选花茶，花茶经过二次加工，混合了鲜花的浓郁和新茶的清香，能够芳香醒脑，对一天精神都有提升作用。但要注意，失眠人群不适合饮用花茶，否则会造成更严重的睡眠障碍，过敏体质的人也不宜喝花茶。花茶适合用盖碗瓷杯冲泡，不强调赏茶，而讲究品香。可以用刚开不久的水冲泡，盖上盖闷泡一会儿后，揭开杯盖，可以闻到花茶的沁人芬芳，让人精神振奋。

　　下午1点一杯绿茶

　　第二杯是午茶，在午饭或午觉后的1点到3点饮用最好。午茶可以适当浓一些，能够降低血脂，保护血管。江用文表示，绿茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗病毒等保健功能，主要是因为茶叶中的多酚类物质。因此，绿茶适合现泡现喝。如果冲泡温度过高或时间过久，多酚类物质就会被破坏。一般来说，绿茶冲泡水温以85℃为宜，水初沸即可。冲泡时间以2~3分钟为好。绿茶与水的比例要恰当，以1:50为宜，常用150毫升的水冲3克茶叶，冲泡出来的绿茶汤浓淡适中。在茶具方面，可以选用瓷杯或是透明的玻璃杯。

　　晚上6点一杯红茶

　　第三杯是晚茶，适合晚饭后6点到7点喝，有降血脂、助消化的功效。杨力表示，红茶最适合晚上喝，因为发酵茶的咖啡因含量低，对睡眠影响小。寒性体质的人可以多喝红茶，它温中驱寒，对胃寒、手脚发凉、体弱、爱拉肚子的人较有用。在泡茶方面，与绿茶不同的是，高水温浸泡反而能够促进红茶内黄酮类保健物质的有效溶出，不但让滋味和香气更浓，还能更好发挥保健功能。因而泡红茶最好用沸水，泡的时间也可以相对更久些。一般来说，5分钟最佳。红茶冲泡的用水量与绿茶相当。功夫红条茶可冲泡3次~4次，红碎茶则可冲泡1次~2次。另外，晚上8点后应尽量不再喝茶。

　　春夏季节多喝绿茶

　　除时间外，喝茶还讲究季节。杨力建议，绿茶在春夏喝最顺应时节，春天适合喝信阳毛尖和碧螺春，这两种绿茶都有生发作用，可以缓解春困;夏天喝绿茶能清热解毒、降低血脂。另外，热性体质的人也应多喝绿茶，因为绿茶性凉。需要注意的是，空腹时不宜喝绿茶，其丰富的茶多酚有收敛作用，会刺激肠胃，空腹情况下这种刺激更强。

　　秋天最该喝青茶

　　青茶，即乌龙茶，以铁观音、冻顶乌龙为代表。江用文告诉记者，乌龙茶介于绿茶、红茶之间，茶性平和，而且不寒不温，非常适合秋天饮用，可以兴奋神经，使人神清气爽。泡乌龙茶时，茶叶要多放，一般以10克为宜，约装满紫砂壶容积的一半。冲泡时水温以沸水为宜。乌龙茶可冲泡5~6次，时间可由短到长，以2~5分钟为宜。

　　黑茶冬天喝最适合

　　黑茶，尤其是熟普洱茶，茶性温和，冬天饮用最为合适。冬天寒气重，是阳气闭藏的季节，熟普洱可以生热暖胃。另外，普洱茶还具有一定的控制体重的作用。用低热量的普洱茶，代替日常的甜饮料，可以控制热量摄入。冲泡黑茶可以用小茶碗或紫砂壶，必须用沸水冲泡，才能使其营养成分充分溶出。第一次冲泡黑茶，要用10秒钟快速洗茶，即先把茶叶放入杯中，倒入开水，过一会儿把水倒掉，再倒入开水，盖上杯盖。这样不仅滤去了茶叶的杂质，而且更香醇。

　　哪些人不宜喝茶

　　第一是失眠人群;

　　第二是心动过速的人;

　　第三类是肾功能不好的人、肾衰患者;

　　第四是孕妇，喝浓茶会造成胎动不安，甚至引起早产。

　　二、喝什么茶对肾好

　　1、枸杞菊花茶

　　中医上有着肝肾同源的说法，肾精也要靠肝血的充养，精与血互相资生，肝阴不足，肾阴也就亏损。而肾之本色为黑色，肾阴亏虚，精气不能滋养双目，使肾之本色外露，因此眼圈发黑。人们如果在此时滋养肝肾阴津，对于缓解黑眼圈很有好处。

　　喝枸杞菊花茶就是不错的选择。枸杞选产自宁夏的为最佳，菊花最好用杭菊。枸杞一小把，菊花5朵，用沸水冲泡，10分钟左右就可以了。如果在冲泡的同时，放入3到4粒大枣，效果会更好。

　　2、桂花茶

　　香气浓郁的桂花有提神功效，搜集若干朵，加上冰糖、精盐等便可以制作成桂花茶。中医认为，桂花的芳香，具有行气之功，能够疏肝理气、安定神经，还可以滋阴补肾、补元气、调整机能、调解内分泌、养胃、排毒养颜。

　　取7—10朵桂花，1—2克红茶，用开水泡开，没有糖尿病的人可根据自己口味添加少许红糖，代茶饮。连续饮用7—14天，对冬季暖胃有很好效果。

　　3、玉兰花茶

　　玉兰花具有安身开窍、强心补肾、补脾养胃、增强免疫力，抑制炎症，但会使血压升高，不相宜高血压的人。但是发热、肾功能不良、习惯性便秘、消化道溃疡、神经衰弱、失眠、哺乳期妇女、孕妇不适宜饮用玉兰花茶。

　　玉兰花适合单泡，适宜搭配绿茶。一茶匙玉兰花，用一杯滚烫开水冲泡，焖约十分钟后即可；可酌加红糖或蜂蜜饮用。

　　4、桂圆茉莉花茶

　　桂圆可以补心益脾、固气、养血安神。茉莉花有理气止痛、温中和胃、消肿解毒、强化免疫系统的功效。这款茶饮具有利水消肿、温气补肾的功效。适宜病后虚弱、气血不足、体虚乏力、失眠健忘的人饮用。但容易上火的人、孕妇、糖尿病患者最好不要饮用。

　　桂圆肉干品12克、茉莉花10朵。将所有材料一起放入杯中，再将沸水冲入，然后盖上盖子闷泡约10分钟。

　　5、人参花杭白菊枸杞茶

　　枸杞子具有补肾、护肝明目的功效。人参花则可以益气活血、滋阴补肾。杭白菊具有养肝明目、清心、补肾、健脾和胃的功效。这款茶具有补肾益气、清凉明目的功效。适宜体弱多病的人饮用。但感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要饮用。

　　人参花、杭白菊各5克、枸杞子6粒。将所有材料一起放入杯中，再将沸腾水冲入，然后盖上盖子闷泡约5分钟。

　　6、人参康乃馨茶

　　人参花是补气强身的佳品，能滋阴补肾、益气活血，可以促进新陈代谢，调节内分泌。与可以促进新陈代谢的康乃馨搭配饮用，可以增强体质，补肾益气。适宜体弱、内分泌絮乱的人饮用。但体质偏寒者不宜饮用。

　　人参花5克、康乃馨1朵。将所有材料一起放入杯中，再将沸腾水冲入，然后盖上盖子闷泡约5分钟。