胃病吃什么食物好呢 胃病的特点有哪些
目前,胃病的人群也越来越多,有胃病的人群要注意平时的饮食习惯,那么有胃病的人可以吃哪些零食呢?这是大家比较关注的话题。
先看下胃病的特点有哪些?
胃是人体的一个重要的消化器官,一旦出现问题了,就会有各种各样的症状,情况严重的话就会危及到生命的安全。胃病的最常见的临床表现是上腹部疼痛、腹胀、食欲不振、呕吐、恶心等症状,有胃病的人群的日常饮食是得重视的,有胃病的人群可以吃哪些零食呢?
胃病患者在饮食上应注意选择富含营养和易消化的食物,稀饭,面条、瘦肉、豆腐、富含有各种维生素的食物,新鲜的水果和蔬菜,由于这些食物可以增强人体的免疫力和抵抗能力,这些食物可以让胃黏膜的受损部位逐渐修复,坚果类开心果、花生、腰果这些干果在两餐饭之间吃点对胃有保护的作用,可以为人体提供足够的营养物质。这下面几种零食对养胃有很大的效果。
第一种零食是板栗,由于板栗里面含有丰富的矿物质和多种维他命和微量元素,可以补肾健脾、益胃健胃的效果,但是不宜一次多食,在两餐饭之间吃5到8颗,吃多了就会让人体胃胀,滞气。
第二种零食是红枣,由于红枣性味甘、温补,可以健脾和胃、益气生津的作用,每天可以吃几颗红枣,可以健脾胃,增强人体的抵抗能力。
第三种零食是山楂片,由于山楂里面富含多种维生素、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等,可以很好的促进胃液分泌,促进消化的功能,
第四种零食是水煮花生,花生具有和胃健脾的作用,润肺化痰的作用,但是一次不宜多食。
第五种零食是酸梅,酸梅可以刺激人体的食欲、消除疲劳。可以促进人体的新陈代谢和促进消化功能,改善人体的肠胃功能。
第六种零食是烤红薯,红薯里面富含有多种维生素和矿物质,可以健脾胃,但是一次不宜多食,多食会导致气滞。对于气滞积食者要慎用。
总而言之,胃病的人群来说,立即发现有胃病的症状,就应该及时去医院就诊,胃病的恶化是一个比较快的过程,平时注意吃的零食要对胃好,没有害处,保护好胃,注意平时的饮食习惯和按时就餐,养好胃才能给身体一个健康的重要保障。
胃病吃什么食物好
1、虫草百合鸭肉汤
原料:冬虫夏草3克、百合25克、鸭肉100克。
制法:先将鸭肉炖30分钟,然后加入冬虫夏草、百合再炖20分钟,调味后饮汤并食虫草和鸭肉。
功效:健脾养胃并润肺补肾。
适应:脾胃虚弱、肺肾不足,元气亏虚的患者。
2、双鱼汤
制法:花胶用水泡半天,切成细丝,加入1500毫升水,旺火烧开后,改小火熬煮约50分钟,再加鲜鱼腥草滚10分钟即可,调味后食花胶饮烫。
功效:清胃生肌止痛。
适应:胃热患者,即经常感觉胃里有灼烧感,及因热而引起上消化道出血的患者。
3、胡椒猪肚汤
原料:新鲜猪肚一个,白胡椒15克。
制法:将胡椒打碎,放入洗净的猪肚内,用线扎紧猪肚切口,放入沙锅内慢火煮至烂软,汤中放入少许芫荽调味,将猪肚捞起,弃肚内胡椒,食肚肉饮汤。
功效:温中健脾、和胃正痛。
适应:胃寒患者,如经常因为吃凉的食物而腹泻的患者。
4、人参煨猪肚
猪肚1个,人参15克,干姜6克,葱白7根,糯米150克。将猪肚洗净,葱折去须切段,糯米洗净,一起放入猪肚内,用线缝合。沙锅内加水,将猪肚放入锅内,先用武火烧沸,撇去汤面上的浮泡,改用文火煮至极烂温食。可治疗脾胃虚寒之胃脘冷痛、食欲不振、大便泄泻等症状。
5、莲子粥
莲子50克,糯米50克,红糖一匙。莲子用开水泡胀,削皮去心,倒入锅内,加水,小火先煮半小时备用。再将糯米洗净倒入锅内,加水,旺火10分钟后倒入莲肉及汤,加糖,改用小火炖半小时即可。作早餐或下午当点心吃。有补中燥湿、健脾暖胃、止泻敛汗、安神固精之效。适合于胃寒怕冷,遇冷则泻,睡眠不佳的患者。
6、瑞香汤
山药120克,乌梅、甘草各30克,陈皮、木香各3克。将以上诸药为末,每次取适量做汤服食,每日2次。主治肝脾不和、胃脘胀痛,大便溏薄等。
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