吃什么蔬菜比较适合进补
一到春季,不少蔬菜都是适合来作为补品中的一员,不同的春菜有着不同的健康功效!那么在春季的时节里,究竟吃什么蔬菜比较适合进补呢?小编整理五种蔬菜,不妨一起看看!
一,吃菠菜
相信大家对于菠菜不是很陌生的,这款青菜还是经常出现在大家的食谱当中,如果没有经常吃也没有关系,现在就来了解下吧,菠菜是非常适合在春季食用的。
其一,菠菜的营养成分相对比较丰富,平常吃些菠菜的话,能够帮助身体来补血、润肠通便以及滋阴等作用的,希望大家平常要适当吃些。
其二,菠菜在吃法上比较不讲究,凉拌、清炒,煮粥都是可以的,而且搭配不同的食材贡献给反而各有不同呢?比如,炒鸡蛋有护肝功效;拌莲藕可以明目;动物肝脏煮粥、汤可以养肝护肝。总之,搭配合适的食材,菠菜会有更加不同的一面。
其三,尽管菠菜很有健康功效,但需要注意的是,菠菜在食用过程当中要焯水一下,这样可以让菠菜更好被食用,否则容易导致结石,希望大家引起重视!
二,吃荠菜
在春季吃点荠菜,那是有医学依据的,中医认为,春吃荠菜是有很多的健康功效,比如像止血,明目,治疗便血、月经过多等问题,有这方面困恼的人群,平常值得品尝下!
其次荠菜具有非常不错的营养价值,与其他蔬菜比较,它的维C含量很高,可以说是蔬菜里面含量高的一种。经常食用荠菜也能有很好的抗衰老的功效,在南方还是比较受到欢迎的一种蔬菜品种。平常想吃的话,可以做成春卷或者清炒的美食,味道还是比较可口的,如果对味的话,建议大家可以适当吃些。
三,吃香椿
香椿是一种味道比较特殊的蔬菜之一,作为应季的蔬菜,吃香椿是很多地方的饮食选择。那么在春季吃香椿好不好呢?当然是好的,这是因为香椿有很多的健康功效,比如健脾开胃、清热利尿,还有治疗便血、蛔虫病等疾病的功效,适当食用一些,可以起到很好的保健作用。
需要注意的是,香椿要吃比较嫩的部分,而且在煮制过程当中要热水焯一下,这样可以去掉一些不好的物质。当然香椿的吃法也有很多,摊饼、炒蛋或者凉拌都是很好选择。不过因为味道比较独特,不是所有人都喜欢的。
四,吃莴笋
大家对于莴笋应该不是很陌生的吧,在春季吃些莴笋也是蛮有好处的,因为莴笋本身的营养价值也不低,对肠道不通畅以及高血压患者都有调理的作用,平常可以适当吃些对身体的有很好的保健功效。
其次需要了解的是,很多人吃莴笋其实很不正确的,叶子不吃是很不好的一种饮食习惯,因为莴笋叶的营养价值可是很高的,特别是维C的含量。不管是凉拌还是清炒都是可以的,大家记得不要浪费了!
五,吃韭菜
春季和冬季是一个相邻的时节,其实身体还是需要吃些一补阳气的食物来保养身体的,那么什么蔬菜比较合适呢?那就是韭菜了!在春季吃些韭菜可以很好补充阳气,同时也能起到提高抵抗力的作用。
再者韭菜含有较多丰富的膳食纤维,非常有助肠胃功能的改善和提升,平常有肠胃不适的朋友们,不妨试试看,效果蛮不错的,助消化!
在春季或者其他季节,蔬菜都是适合养生的选择,当然每个季节的应季蔬菜不尽相同,像在春季,上面这五种蔬菜是更加有健康功效的!
热点排行
- 人到中年性福最重要 中老年性保健秘诀 性能力是可以提高的,下面是一套中老年性保健秘籍,主要根据中老年男性功能 … [详情]
- 吃枣的好处?吃枣要牢记6大宜5大忌 冬天很多女性都气血俩虚,需要进补,而红枣便是最好的进补食材。可是吃枣也 … [详情]
- 从手像看健康 老中医教你自测全身健康 手相如何看你的身体健康?相由身生,相随身变每个人的内心都会彰显于外。身 … [详情]
- 女人床上功夫好不好 看这六大表现就可知道 在性生活中,高质量的性生活是与男女之间默契的配合密切相关的,而女性朋友 … [详情]
- 裸睡适合老年人吗 裸睡的好处 睡衣不宜过厚,即使是冬天,也应以轻薄柔软为佳。过厚的睡衣穿着不舒适,且 … [详情]
热门推荐
好文阅读
- 什么原因给我们身体造成这么多问题 一起来看看吧 小瘙痒背后的大隐患又是什么呢?谷宝森主任介绍,秋季常见的这些症状正是因 … [详情]
- 中药柴胡有哪些功效 中药柴胡的使用禁忌 维生素C和柴胡制剂同用,可将柴胡所含的的皂甙类分解成为苷元和糖类,而影 … [详情]
- 中医补血粥有美容功效 夏季美白不妨多吃补血粥 鸡汤粥 取母鸡1只,去毛,剖洗干净,加适量清水煎煮成浓汤备用。取原汁鸡汤 … [详情]
- 每天刮胡子的男性较长寿 怎么刮胡子 刮胡子对于成年男人来说是必不可少的,今天我们就来说一说正确刮胡子的时间 … [详情]
- 抗凝药华法林的饮食禁忌 在现实生活中,大多数人认为,服用中药时需要注意药物与食物之间的相互作用 … [详情]