冬天吃什么去湿气最好？冬天因为天气的原因，让很多本来就有湿气的人群湿气问题更加严重了，在冬天一定要好好的中和自己的湿气问题哦，那么大家知道冬天吃什么去湿气最好吗？下面就快和小编一起看看吧！冬天吃什么去湿气最好

　　1.薏米红豆粥

　　取出一些薏米和红豆，洗净，在水中浸泡几个小时，浸泡后放入锅中，然后加入适量的水，用大火煮沸，中火煨2小时，加入适量的冰糖或红糖，搅拌均匀，食用。薏米营养丰富，能去除水分。是去除水分最常吃的食物。每天喝薏米红豆粥可以排毒祛湿。而且薏米还有利尿消肿、清热解毒的功效。

　　2.山药排骨汤

　　取一些山药，洗净，然后用刀切成小块。然后将排骨切成小块，洗净排骨，放入沸水中去血。然后将排骨放入锅中，加入一些冷水，用大火煮沸，转中火煮20分钟，然后加入山药炖30分钟，加盐调味。体内湿气太重，主要是脾脏不是很好，可以有效去除体内湿气。山药有健脾的功效。喝山药炖菜不仅好吃，还能达到健脾除湿的效果。

　　3.瘦肉炒苦瓜

　　瘦肉洗净切片，用淀粉酱油腌制。苦瓜切片，用盐水浸泡，去除苦味和涩味。锅内热油煮沸，加入瘦肉翻炒几下，再加入苦瓜翻炒，加入适量水翻炒，加盐调味。苦瓜不仅防癌，还具有清热利湿、益气降压、降血糖、除湿的功效。多吃苦瓜，可以很好的去除水分。

　　4.排骨炖蘑菇

　　排骨剁成小块，洗净，用开水烫去血丝。蘑菇洗净，用清水浸泡20分钟。然后将排骨和蘑菇放入高压锅中，加入适量的盐、酱油和水，盖上盖子，煨半小时。香菇富含维生素和矿物质，具有很高的营养价值和药用价值。而且由于蘑菇常年生长在阴暗潮湿的地方，因此具有很强的抵御和去除水分的能力。多吃蘑菇也可以去除身体的水分。

　　5.冷拌绿豆芽

　　放入锅中煮沸，加入绿豆芽，煮熟捞出，放入冰水中，放入碗中，加入醋、盐等调料，搅拌均匀。绿豆芽富含蛋白质、维生素和胡萝卜素，以及人体所需的钙、磷、铁等矿物质。而且绿豆芽的去湿效果很好。多吃绿豆芽可以缓解体内湿气重，便秘的症状。6.鲫鱼炖豆腐

　　鲫鱼具有健胃消食、排毒祛湿的功能。鲫鱼炖豆腐富含蛋白质和钙，可以满足人体夏季对钙的需求。夏天吃鲫鱼豆腐可以缓解虚弱、疲劳、脾胃虚弱等症状。

　　7.冬瓜蒸排骨

　　冬瓜适合夏天食用。冬瓜水分充足，具有清热降火、消肿利尿、生津止渴的作用。夏天吃冬瓜可以缓解因高温引起的食欲不振、浮肿、湿气重等症状。而且冬瓜排骨营养价值高，能满足人体对蛋白质、维生素、铁等微量元素的需求。

　　8.鸡蛋炒洋葱

　　鸡蛋性质温和，富含蛋白质、维生素A、D、铁和卵磷脂，是极佳的滋补食品;洋葱具有理气养胃、燥湿化痰、清热降火的作用，对夏季湿气上升引起的痰多、手脚酸痛有疗效。鸡蛋炒洋葱不仅营养丰富，而且对美容有效。蛋黄中的玉米素具有很强的抗氧化作用，可以抵抗紫外线，修复受损皮肤。