夏季肺炎吃哪些食物好？众所周知，肺炎其实指的是人肺的气道、肺泡和肺间质出现了炎症。这些炎症由病毒、真菌、细菌、寄生虫等这些病原微生物引起，所以我们治疗肺炎要从根本上治疗，也可以平时饮食上辅助治疗，那么夏季肺炎吃什么？

　　1、夏季肺炎吃鱼腥草猪肚汤

　　［原料］鱼腥草60～120g。猪肚1/2～1个，调味品适量。

　　［制法］猪肚按食法翻洗干净，将洗净的鱼腥草放于猪肚中，扎好，以文火炖汤，汤熟时加入调味品即可。

　　［功效］健胃清肺，止咳祛痰。适宜肺炎恢复期阴虚肺热证。

　　2、夏季肺炎吃三仁粥

　　［原料］桃仁5～10g，薏苡仁、冬瓜子（冬瓜仁）各20～30g，粳米50～60g。

　　［制法］将3仁捣烂，加水研磨，去渣留汁，与米同煮为粥。

　　［功效］止咳除痰，破瘀解毒。适宜肺炎极期痰热闭肺证。

　　夏季肺炎吃什么

　　3、夏季肺炎吃蒲公英芦根粥

　　［原料］蒲公英15～30g，芦根20～40g，苦杏仁5～10g，粳米50～60g，冰糖适量。

　　［制法］将3味先加水煎取药汁，去渣，加入粳米煮成稀粥，纳入冰糖调味即可。

　　［功效］清热解毒，宣肺止咳。适宜肺炎极期毒热闭肺证。

　　4、夏季肺炎吃蜂蜜蛋花羹

　　蜂蜜适量，鸭蛋1个。鸭蛋打散，将适量水烧开，待沸后冲入鸭蛋，再放蜂蜜即成，每日早晚空腹各服1次。补虚润肺，在肺炎恢复期服用，可促进早日痊愈。

　　5、夏季肺炎吃银花芦根汤

　　金银花12克，连翘12克，薄荷6克（后下）荆芥6克，杏仁10克，冬瓜仁12克，生苡仁12克，桃仁6克，黄芩10克，浙贝母10克，芦根20克，水煎服，每日1剂。热甚加石膏;口渴加花粉;气喘加桑皮;便秘加大黄;痰稠加桔梗、陈皮。

　　6、夏季肺炎吃鸭梨杏仁清热饮

　　鸭梨150克，甜杏仁10克，冰糖10克，将鸭梨去皮、核，切片备用;甜杏仁去皮，尖，备用;将梨、杏仁、冰糖一同放入砂锅内;加适量清水煎煮半小时，取汁待凉饮用。起到通肺润肺的作用。

　　7、夏季肺炎吃黑芝麻杏仁茶

　　黑芝麻10克，甜杏仁8克，冰糖5克。将黑芝麻去杂洗净，烘干备用;将杏仁洗净晾干，杏仁与黑芝麻一同捣烂，用开水冲泡，加入冰糖即成。有润肺止咳之功效，适于肺阴不足之久咳少痰者食用。

　　肺炎患者的饮食禁忌

　　1、忌产气食物

　　如红薯、韭菜等，因其对肺气宣降不利，应多食用碱性食物。

　　2、忌多糖之物

　　糖分是一种热量弥补精力，功能纯真，基本上不含其余养分素。若肺炎患者多吃糖后，体内白细胞的杀菌感召会受到抑制，食入越多，抑制就会越明显，而加沉痾情。

　　3、忌刺激性食物

　　肺炎应忌食辣椒、葱、蒜、酒等辛辣刺激性食物，因刺激气管粘膜，会加重咳嗽、气喘、心悸等症状，诱发哮喘，故当忌食。

　　夏季肺炎吃什么

　　4、忌海腥油腻之品

　　非清蒸做法做出的鱼，由于用油量过大，容易引起上火。此外，有过敏体质的人以及血尿酸高的人（如痛风病人）也应少吃油量大的黄鱼、带鱼、虾、蟹以及肥肉等，以免助火生痰。

　　5、忌寒凉水果

　　肺炎患者要少吃寒凉性质的水果，可损伤到脾胃的阳气，有碍运化功能，不利于疾病的康复。

　　肺炎的防范措施有哪些

　　1、平时注防寒保暖，遇有气候变化，随时更换衣着，体虚易感者，可常服玉屏风散之类药物，预防发生外感。

　　2、戒除吸烟，避免吸入粉尘和一切有毒或刺激性气体。加强体育锻炼，增强体质。

　　夏季肺炎吃什么

　　3、进食或喂食时，注意力要集中，要求患者细嚼慢咽，避免边吃边说，交食物呛吸入肺。

　　4、肺炎患者宜多吃（喝），比如流质;尤其是果汁;新鲜水果和蔬菜;多油鱼。蛋和其他富含维生素A的食物。

　　5、居室通风，即使是冬天也要定时换气，以保持室内空气新鲜，减少致病微生物的浓度。这些就属于肺炎的预防方法。

　　6、预防呼吸道传染疾病，冬春季节，尤其是流感流行期间避免去公共场所等多种肺炎的预防措施。

　　夏季肺炎吃哪些食物好？综上所述，有关夏季治疗肺炎的方法已经做了详细的介绍，在此提醒朋友们，有肺炎的朋友平时生活中一定要了解饮食禁忌，少吃辛辣刺激，多糖和油腻的食物，以免加重病情。