青柠红茶的做法 青柠红茶怎么制作
每到夏天,天气变得非常炎热,市面上就会生产大量的茶饮,这些茶饮味道可口,还可以消暑解渴,很受年轻消费者的喜爱。其中,青柠红茶就是销量很大的一种。其实,我们自己动手就可以制作青柠红茶,下面,我们来介绍下青柠红茶的做法。
青柠红茶的做法教程
1、做青柠红茶要先准备一个红茶包,如果没有红茶包,准备适量的红茶也是一样的再准备一个柠檬、半个青柠、适量的蜂蜜和三个热情果。此外,还需要准备一下冰块,用来做冰镇青柠红茶,这样在夏天喝最为舒爽。
2、接下来,先在水壶里面加入一壶冷水,最好用矿泉水或者纯净水,启动开关烧水。在烧水的时候,我们动手将热情果清洗干净,将其对半切开,将里面的果汁都挖出来,过筛出汁。
3、将红茶包放入到茶杯里面,冲入烧开的开水,第一遍先洗茶,所以,冲入的热开水不要太多,刚好将茶包浸没就行。几秒后,将水倒掉。接着,继续冲入开水,注意,红茶的出汤时间很快,十秒左右就要将茶包拿出来。
4、将茶汤放置几分钟,让其自然冷却到45度左右,加入准备好的蜂蜜,迅速搅拌调匀。接着,准备好柠檬喝青柠,将其清洗干净后切片,带到,茶汤完全冷却后,加入切好的柠檬喝青柠,再将其放入冰箱冷藏。半小时后,将其取出来,加入冰块喝热情果果汁。
以上就是青柠红茶的做法全过程了,大家要注意红茶的出汤时间,不要浸泡太久,以免茶汤太过苦涩。
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