卤菜的做法 卤菜怎么做
来源：互联网 时间：2017-09-02 22:04 编辑：admin 手机版访问
导读：卤菜一般指的是烹饪学上凉食菜肴的统称，像卤猪蹄、卤猪耳朵、卤猪鼻子、卤素菜等等。炎炎夏日，每当说起卤菜的时候，我们就会口水直流，小朋友的话总会拉着爸爸妈妈走向卤菜摊。如果你是一个家庭主妇，或者你和小编一样也是一个吃货，下面我们就来详细学一些...
卤菜的做法【卤猪蹄】
我们来看第一道卤菜的做饭，我们选的材料是猪蹄，卤料可以自己做，也可以在网上进行选购。
材料：猪蹄（可以按需要进行购买）、油、盐、酱油、料酒、白糖、香叶、桂皮、小茴香、花椒、麻椒、小葱、大料、姜等等。这些材料准备适量的就可以了。
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