金钱鱼的营养价值 金钱鱼怎么钓
名称:金钱鱼
别名:金鼓鱼,打钱婆。
基原:属脊椎动物门鱼纲蝴蝶鱼目金钱鱼科动物。
产地:产于我国南海和东海南部,印度洋北部沿岸及太平洋中部岛屿均有分布,供食用,产量少,幼小者可作观赏鱼。
营养价值:
鲜品可食部分每100克含脂肪2.9克,蛋白质18.6克,维生素A 20微克,维生素E 0.61毫克,维生素B,10微克,维生素B2 30微克,烟酸4.8毫克,镁29毫克,钙102毫克,铁1.4毫克,锌0.66毫克,锰60微克,钾300毫克,钠118毫克,硒48.3微克。
金钱鱼介绍
金钱鱼体扁呈圆盘形。体长大约20至30厘米。体桔红色。体表满布数十个黑色圆斑,似金钱状。背部高耸隆起,口小。鳞片细小。鱼体黄褐色,散布许多黑圆斑,腹部银白。还有一种体型一样但体表颜色为银色的,一般都称银鼓鱼(为另一种,后文有介绍)。金钱鱼尾鳍宽大,鳍条挺括。为广盐性杂食鱼类,主要以藻类及小型底栖无脊椎动物为食。分布于印度-太平洋热带海域。
金钱鱼属广盐性鱼类,受惊吓会发出“嘓嘓”的叫声。体色常因环境的变化而变化,时深或时浅,特别漂亮。杂食性,以藻类及小型底栖无脊椎动物为主。金钱鱼背鳍的前10个鳍条有毒腺,被其刺中就会红肿而且疼痛难当,捕捉时要小心。
分布于印度-太平洋热带海域,包括台湾南部、北部及西部。常在河口区的蚵棚、红树林或堤防区的消波块附近活动。
金钱鱼食性
金钱鱼属杂食性和底食性鱼,性情较温和、喜群居、可以和大型汽水鱼科鱼类混养。饲养水温22-26摄氏度,喜弱碱性的硬水,水族箱饲养可以适当的加入一些盐。金钱鱼喜欢活动在水层的中底层,研究发现它比较爱吃水草和活饵。
性味归经:性平,味甘。归心、肝经。
功效:平肝潜阳、息风止痉。适用于肾阳虚、四肢无力。
药用验方:
(1)阴虚消渴:金线鱼肉蓉200克,羊肉馅50克,川贝母2克,汆制汤羹饮服,坚持数日。
(2)劳倦内伤:金线鱼1条,治净,斩块,入沸水锅焯出,用黄芪5克,姜片5克,焖烧成菜服食,久服效果佳。
金钱鱼怎么钓
金鼓喜爱吃海藻,也吃腥味的东西,比较适合的钓法是在鱼排或海上养殖区,贴着养殖的青口,扇贝或耗串来做钓,用手丝或筏竿都可以,钓的水深在半水偏下,钓饵以海藻为最好,当然虾肉和面饵有时候也吃。
比较偷懒的钓法是,爱鱼排贴着网箱或养殖串,放手丝,坠下单钩挂新鲜的海草(鱼排浮筒上大把),水深设定在半水往下一米左右,脚线要2号炭线以上因为金鼓的牙齿很厉害,钩要小一点如0.5或0.8的千又因为金鼓的口小。
金鼓吃食物是慢慢的咬,所以等它吞钩了拉着线排跑圈了再收即可。如果用筏竿就辛苦点,一定要用最软尾的筏竿,当杆头连续抖动后再猛地抽,才能中鱼。
金鼓在春天海草多的时候出来,端午前后个体较大,喜欢一小群一小群的在一起觅食,所以钓到金鼓后,请用正确的方法一般可以连续中鱼。
钓金钱鱼注意事项
1、金钱鱼喜欢在高温天气或者在水温20-26度的水温里。还有蚝排,船排,鱼排下都有,如去大风江,特别是如果有排收蚝的时候,据说较多。
2、钓金鼓用小4号或3号钩,太大金鼓最小吃不进去,太小经常钓的小鱼或风腊鱼。0.2-0.25的细线,金钱鱼喜欢吃新鲜的虾肉,还听鱼排上的各种阿哥大师说,喂鱼的饲料也可以,还有苔藓也可以。(可以去拨一点挂上去试试)
3、钓钩的方法要注意,这个很关键,建议绑钩的子线最好用碳纤,这样不会因为钩多而线被卷起来。钩一定要多,我个人长绑15个钩。这样鱼在浪花里较容易发现饵料。便于鱼觅食。
4、金钱鱼吃食基本一口必中,拉力较小。如果钩多,就算中鱼了,也可以多等一会,便于在多中几条。
5、金钱鱼钓上岸建议养在水里,这样便于鱼回家时还是活的,肉比较新鲜,鱼上岸后建议不直接卸钩,最好是剪断线。
6、金钱鱼卸钩一定要小心,千万不能被刺伤,那可比泥猛痛多了,其实金钱鱼跟钓泥猛是一样的。
7、钓金鼓经常也能上泥猛鱼,钓法都一样的。
8、注意,钓金鼓等鱼尽量绑排钩,10-15个比较适中,太长挂饵麻烦。太少,中鱼几率很低。
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