无花果可润肠通便 寒性胃痛者忌食无花果
无花果是桑科植物无花果的果实,原产阿拉伯南部,后传入叙利亚、土耳其等地,目前地中海沿岸诸国栽培最盛。无花果是人类最早栽培的果树树种之一,无花果除鲜食、药用外,还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。无花果熟时软烂,味甘甜如柿而无核,营养丰富而全面,除含有人体必需的多种氨基酸、维生素、矿物质外,还含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、奎宁酸、脂肪酶、蛋白酶等多种成分,具有很好的食疗功效。
主要营养氨基酸、糖、维生素
食疗功效健脾养脾、养胃健胃、补血养血、养颜、抗衰老、养发
适宜人群一般人群均可食用。消化不良者、食欲不振者、高血脂患者、高血压患者、冠心病患者、动脉硬化患者、癌症患者、便秘者适宜食用。
禁忌人群脂肪肝患者、脑血管意外患者、腹泻者、正常血钾性周期性麻痹等患者不适宜食用;大便溏薄者不宜生食。
无花果的功效和作用1润肠通便无花果含有大量含有蛋白酶、苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、水解酶等可以有效促进食欲的有益元素,可以润肠通便。
2降血压无花果中的脂肪酶、水解酶含量较高,这些可以有效降低血脂、降血压。
3消炎消肿无花果中活性酶的有消肿的功能,常食可以消炎消肿。
4防癌抗癌无花果具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用,可以预防多种癌症的发生。
食用无花果要注意什么?1无花果里面都是颗粒状的花蕾,价格贵,固长条、便宜的无花果多是用木瓜冒充的。
2寒性胃痛者忌食无花果。
如何挑选无花果?挑选无花果时要选择个大的比较熟,还有要选择颜色越浓的越好,在可以的情况下,还可以捏一捏无花果,捏起来比较软的无花果较好,最好一定不宜选尾部裂缝比较大的,这样的容易进入灰尘不卫生。
如何保存无花果?新鲜的无花果买回来后可以直接放置冰箱保存,而干的无花果则要注意防潮防虫,用袋子装好放置在干燥通风处保存起来即可。
热点排行
- 台湾枸杞菜的营养价值及功效与作用 台湾枸杞菜,能清肝明目,滋阴润燥,止咳化痰,是一种去秋燥的上品青菜! … [详情]
- 巴西红果的营养价值及功效作用 巴西红果别名红果仔,肉厚多汁,营养价值丰富,有止痛安神,对于肿痛等问题 … [详情]
- 荷包豆的营养价值 荷包豆的功效与作用 荷包豆因外形似荷包而得名,有着很好的祛湿、补血、健胃的功效!常吃荷包豆 … [详情]
- 牛骨的营养价值 牛骨煲汤搭配什么最好 牛骨是一种食材,营养价值丰富,牛骨煲汤搭配什么最好呢? … [详情]
- 小芒果的营养价值 小芒果的作用功效详解! 小芒果是我们生活中很常见的一种水果,因为小芒果它那独特的酸酸甜甜的口味 … [详情]
热门推荐
好文阅读
- 鸭翅的营养价值 鸭翅的食用方法 鸭翅是一种美味的食材,营养价值丰富,肌肉会比较多,肉质紧密,可大补虚劳 … [详情]
- 鱼籽的功效作用 鱼籽可提高免疫力 鱼籽煮食:鱼籽也可以加入配料、适量的水搅成糊状,再配合蔬菜、肉类炒热菜 … [详情]
- 女性可以吃保健品吗 据全国大范围的养分考察,我国居民缺少的维生素和微量元素前三名为:钙、维 … [详情]
- 金橘叶的功效 金橘叶可舒肝郁肝气 需要干的环境保存,密封好防止受潮叶多数呈筒状,有光泽,两面均绿色,日久 … [详情]
- 情绪不好皮肤也不美 情绪美容让你的气色更好 她的皮肤大不如前,咖啡色的斑点爬上了脸,整张脸怎么看都是又黄又暗,还有 … [详情]