哪种水果好 激素水果的鉴别方法
导读:激素水果也是一种食材,但不同于纯天蓝的水果,这有什么放马?...
激素水果的辨别方法
第一招:形状奇特的果蔬不要购买。膨大剂的使用会使果蔬的细胞非正常撑大,果蔬的形状会变得比较奇特,其中所含的一些成分,如氨基酸、糖等不够,导致口感较差,营养降低。此类常见的果蔬有荔枝、猕猴桃、西瓜、草莓、樱桃、西红柿等。
第二招:选择有绿色认证的食品。现在市场上含有化学激素的食品种类繁多,光凭肉眼是难以辨别的。消费者在购买时应尽量选择通过绿色认证的食品。因为,在绿色食品、有机食品中是不允许使用任何化学激素的,消费者可以放心食用。
第三招:不吃不到成熟期的水果。如果在成熟期之前半个月至一个月左右上市的水果,颜色又好看,很可能使用过催熟剂。即使没用催熟剂,水果也不好吃,营养价值也低。
第四招:认识自然成熟与催熟的区别。尽管经过催熟的果实呈现出成熟的性状,但是果实的皮或其他方面还是会有不成熟的感觉。比如,自然成熟的西瓜,由于光照充足,所以瓜皮花色深亮、条纹清晰、瓜蒂老结;催熟的西瓜瓜皮颜色鲜嫩、条纹浅淡、瓜蒂发青。
第五招:闻气味辨别。可以通过闻水果的气味来辨别。自然成熟的水果,大多在表皮上能闻到一种果香味;催熟的水果不仅没有果香味,甚至还有异味,催得过熟的果子往往能闻到发酵的气味
热点排行
- 台湾枸杞菜的营养价值及功效与作用 台湾枸杞菜,能清肝明目,滋阴润燥,止咳化痰,是一种去秋燥的上品青菜! … [详情]
- 巴西红果的营养价值及功效作用 巴西红果别名红果仔,肉厚多汁,营养价值丰富,有止痛安神,对于肿痛等问题 … [详情]
- 荷包豆的营养价值 荷包豆的功效与作用 荷包豆因外形似荷包而得名,有着很好的祛湿、补血、健胃的功效!常吃荷包豆 … [详情]
- 牛骨的营养价值 牛骨煲汤搭配什么最好 牛骨是一种食材,营养价值丰富,牛骨煲汤搭配什么最好呢? … [详情]
- 小芒果的营养价值 小芒果的作用功效详解! 小芒果是我们生活中很常见的一种水果,因为小芒果它那独特的酸酸甜甜的口味 … [详情]
热门推荐
好文阅读
- 女人常喝玫瑰花茶有哪些功效 气味芬芳,味甘微甜,促进食欲,能活血行气,调经止痛,是女性的妇女病症的 … [详情]
- 蜂蜜有哪些作用 孕妇早期中毒可用蜂蜜为缓解 可将20~25克成熟蜂蜜渗入纱布塞入阴道内,每天塞1次,10~15天为一个疗程 … [详情]
- 叉烧土豆片的做法 叉烧土豆片怎么做好吃 材料准备: 土豆去皮切片,叉烧肉切片,切点辣椒;盐,油,辣椒粉,蚝油, … [详情]
- 常春油麻藤的功效 常春油麻藤治关节风湿痛 常绿木质藤本;粗达30cm。茎棕色或黄棕色,粗糙;小枝纤细,淡绿色,光滑无 … [详情]
- 参归汤的功效 参归汤主临产失血过多 方剂剂型:汤剂、丸剂、散剂、膏剂、丹剂、酒剂、药酒、冲剂、口服液剂、胶 … [详情]