甘蓝菜是一类强身健体的蔬菜
甘蓝虽然不是非常家常的蔬菜,但是随着人们对养生知识的日益注重,甘蓝这种美味营养的蔬菜也渐渐走上了人们的餐桌。但是你真的了解甘蓝都有哪些养生功效吗?下面给大家具体讲解一些甘蓝的功效与作用。
1、消炎止痛
甘蓝类蔬菜同药物一样,能够减轻关节疼痛症状,并且还能够防治感冒引起的咽喉疼痛。因此,关节炎患者最好经常吃这类蔬菜,并且为了防止感冒引起的咽喉部炎症,在冬春季节感冒的高发季节,也应当经常吃甘蓝菜。
2、甘蓝菜是一类强身健体的蔬菜
甘蓝是一个大家族,它有众多的姐妹,是一类最常见的蔬菜。甘蓝的成员有:绉叶甘蓝、卷心菜、球茎甘蓝以及花序甘蓝,比如花椰菜等。它们都有强身健体的作用,经常食用能够增强人的活力。
3、维护健康与增强免疫系统的功能
200克甘蓝菜中所含有的维生素C的数量是一个柑橘的两倍。此外,这种蔬菜还能够给人体提供一定数量的具有重要作用的抗氧化剂:维生素E与维生素A前身物质(β—胡萝卜),这些抗氧化成分能够保护身体免受自由基的损伤,并能有助于细胞的更新。
4、治疗皮肤病
甘蓝含有丰富的硫元素,这种元素的主要作用是杀虫止痒,对于各种皮肤瘙痒,湿疹等疾患具有一定疗效,因而经常吃这类蔬菜对于维护皮肤健康十分有益。
5、防治肿瘤
芬兰的科研人员发现:在吃卷心菜的同时,再喝一杯酸奶,能够防治肿瘤的发生。因为卷心菜中的某种化学成分,经过发酵后对肿瘤细胞具有抑制作用。卷心菜的姐妹如花椰菜、球茎甘蓝等也含有这种化学成分。
6、补充纤维素
凡是经常吃甘蓝蔬菜的人,都能轻而易举地满足机体对纤维素的需求。这类蔬菜中含有的大量纤维素,能够增强胃肠功能,促进肠道蠕动,以及降低胆固醇水平。此外,经常吃甘蓝蔬菜还能够防治过敏症,因此皮肤过敏的人最好把甘蓝视为一道保留菜。
看了以上的介绍,大家对甘蓝养生的疗效有了更多的认识了吧。
热点排行
- 台湾枸杞菜的营养价值及功效与作用 台湾枸杞菜,能清肝明目,滋阴润燥,止咳化痰,是一种去秋燥的上品青菜! … [详情]
- 巴西红果的营养价值及功效作用 巴西红果别名红果仔,肉厚多汁,营养价值丰富,有止痛安神,对于肿痛等问题 … [详情]
- 荷包豆的营养价值 荷包豆的功效与作用 荷包豆因外形似荷包而得名,有着很好的祛湿、补血、健胃的功效!常吃荷包豆 … [详情]
- 牛骨的营养价值 牛骨煲汤搭配什么最好 牛骨是一种食材,营养价值丰富,牛骨煲汤搭配什么最好呢? … [详情]
- 小芒果的营养价值 小芒果的作用功效详解! 小芒果是我们生活中很常见的一种水果,因为小芒果它那独特的酸酸甜甜的口味 … [详情]
热门推荐
好文阅读
- 素食的三大饮食误区你了解吗 不少的朋友觉得吃素食养生,因此,就选择不再吃肉,专门吃素食。健康饮食专 … [详情]
- 吃菱角的注意事项 吃菱角有哪些禁忌呢 菱角中含有很多的淀粉和蛋白质,其中部分蛋白属于异体蛋白,具有导致过敏的 … [详情]
- 科学养生兼美容 天然护肤方法推荐 护肤的方法多种多样,为了不浪费钱财,大家可以试试利用家里的食材来美容哦 … [详情]
- 5大冬季护肤恶习 你知道吗 生活中的很多洗涤用品都会伤害皮肤,比如,洗衣粉、洗洁精、洁厕液、漂白剂 … [详情]
- 宝宝便秘的原因 宝宝便秘怎么办 宝宝便秘吃什么好 宝宝便秘不仅对宝宝身体有一定的影响,也严重影响生长发育,那么宝宝便秘的 … [详情]