鱼翅羹的好处和营养价值
导读：鱼翅羹是湘菜的一种，它味道鲜美，营养丰富，滋补功效十分出色，它的主要食材是水发鱼翅，以及虾仁和金针菇，还有竹笋。...
鱼翅羹是湘菜的一种，它味道鲜美，营养丰富，滋补功效十分出色，它的主要食材是水发鱼翅，以及虾仁和金针菇，还有竹笋。这些都是高营养的材，它们一起制成鱼翅羹以后，营养更加均衡，人们食用以后对身体有多种好处，那么喝鱼翅羹的好处究竟有哪些呢？它的营养价值又有多高呢？下面小编就给大家具体说一说。
功效与好处
滋补身体是喝鱼翅羹最大的好处，它口感细滑，易消化，易吸收，能为人体补充大量蛋白质和碳水化合物，还能为人体补充丰富的骨胶原与维生素，它能缓解人体虚弱也能提高人体细胞活性，促进身体代谢提高身体免疫力。
营养价值
1、提高心脏功能
微量元素镁是鱼翅羹中含有最丰富的一种微量元素，这种物质可以直接作用于人类的心脏，能提高心脏功能，也能保护心血管，更能清理血液中的胆固醇，人们经常食用鱼吃钩就能预防动脉硬化，也能减少高血压与心肌梗死等恶性疾病的发生。
2、促进智力发育
鱼翅羹粥含有多种人体必需的氨基酸，特别是赖氨酸与精氨酸的含量特别高，除此以外，它还含有一些微量元素锌，这些物质都能直接作用于人类的大脑，促进脑细胞再生，提高脑细胞活性，能增强青少年智力发育，能有效提高记忆力，特别适合那些经常用脑的人群食用。
3、降脂减肥
鱼翅羹中含有一定数量的植物纤维，而且它的脂肪含量特别低，糖分含量也不高，平时人们食用以后能促进肠胃蠕动，去除积食，提高人体的消化能力，也能预防便秘，更能清除人体内积存的毒素，它不但能预防高血脂，还能清除人体内多余的脂肪，减肥效果也十分明显。
热点排行
-
台湾枸杞菜的营养价值及功效与作用 台湾枸杞菜，能清肝明目，滋阴润燥，止咳化痰，是一种去秋燥的上品青菜！ … [详情] -
巴西红果的营养价值及功效作用 巴西红果别名红果仔，肉厚多汁，营养价值丰富，有止痛安神，对于肿痛等问题 … [详情] -
荷包豆的营养价值 荷包豆的功效与作用 荷包豆因外形似荷包而得名，有着很好的祛湿、补血、健胃的功效！常吃荷包豆 … [详情] -
牛骨的营养价值 牛骨煲汤搭配什么最好 牛骨是一种食材，营养价值丰富，牛骨煲汤搭配什么最好呢？
… [详情] -
小芒果的营养价值 小芒果的作用功效详解！ 小芒果是我们生活中很常见的一种水果，因为小芒果它那独特的酸酸甜甜的口味 … [详情]
热门推荐
好文阅读
-
保和丸处方 保和丸功效 保和丸各家论述 保和丸是一道中药名方，具有消食导滞和胃的功效，用于食积停滞，脘腹胀满， … [详情] -
民间偏方之巧吃绿豆治糖尿病 糖尿病，是上热下寒症，治好不易反弹 1、绿 豆汤，绿豆煮开5--6分钟，将 … [详情] -
健康的饮食习惯?错误喝汤五个习惯要纠正 秋天天气干燥，很多人都选择喝汤来进补。喝汤的好处很多，但是如果喝的方式 … [详情] -
木姜子根的功效与作用 治疗风湿骨痛 木姜子根还能预防高血压，它含有的多种药用成分能直接作用于人类的心血管， … [详情] -
赤地榆的功效与作用 赤地榆有什么功效呢？赤地榆的作用是什么呢？下面就来了解一下。 … [详情]
