杏仁的营养价值有哪些呢，我们一起来看看吧。杏仁是我们休闲时候最喜爱的干果之一。每当到逢年过节的时候，家里面都会采购各种各样的干果，杏仁就是其中的一种。就算是在我们平常的生活中，杏仁干果也是很多人喜爱的零食。那么，现在我们就来了解杏仁的营养价值有哪些。

杏仁的营养价值比较高，它具有未成熟的外观，当杏仁果实成熟的时候，它绿色的外壳就会自然的裂开，从而显露出包在粗糙外壳中的杏仁，杏仁为黄色略有很多的小洞，外壳为坚硬的木质。 杏仁它为扁平卵形，一端是圆的，另一端是尖，覆有褐色的薄皮。杏仁含有比较高的蛋白质，它不含淀粉，经过磨碎、加压以后，榨出的油脂，大大概是本身重量的一半，杏仁的油为淡黄色，虽然它没有独特的香味，但是具有软化皮肤的功效。下面就随着小编一起来了解杏仁的营养价值有哪些。

杏仁的营养价值—美容抗氧化

杏仁的营养价值极高，因为杏仁中含有一独特的抗氧化剂，包括维生素E和类黄酮植物化合物。维他命E能够有效的改善我们的肌肤、抵抗衰老，从而促进皮肤微循环，使你的皮肤红润有光泽。因此，想要你的肌肤变得红润有弹性，小编建议你，多吃一些杏仁能够让你的肌肤变得更好哦。

杏仁的营养价值—减肥

杏仁的营养价值我们可以从上面看出了，除了这些以外，杏仁它还有减肥的功效喔。这是因为杏仁它是属于高营养低热量的食物，它含有丰富的蛋白质和多重人体必须的营养成分，对想要瘦身的朋友们来说，杏仁是最好的减肥的食品喔。

杏仁的营养价值—缓解压力

多吃杏仁有助于减压，这是因为杏仁中含有丰富的维生素B，对缓解压力有非常好的作用。随着生活水平的提高了，工作压力也在不断的增大，因此在繁忙的工作中抽出一点业余时间来食用杏仁，不仅能够让你的身体吸收更多杏仁的营养价值，而且吃杏仁还能够有效的缓解压力，还一个轻松的自我。

我们了解杏仁的营养价值有哪些，现在小编将吃杏仁的好处也分享给大家。

1、常吃杏仁具有滋补润肺的作用；

2、杏仁能够促进我们皮肤的微循环，使你的皮肤更加红润光泽；

3、有利于补充我们人体的蛋白质和钙质；

4、杏仁能够快速的为我们体内补充能量；

5、吃杏仁有利于预防心脏病的突发；

6、降低人体内的胆固醇含量。