薏米的功效与作用详解 薏米食用禁忌
薏米大家有吃过吗,它可是一种营养价值非常高的食物。我们常见的有大米、糯米,可是很多人对薏米的功效与作用却了解的很少。薏米不仅营养价值高,而且食用方法也非常多,通常用它来熬粥食用,它可以是一种上好的保健食品。那么你知道薏米的功效与作用有哪些呢,今天就带着你疑问一起来看看吧。
薏迷又名薏仁、薏苡仁、苡米、苡仁、土玉米、草珠珠、六谷子等。既是常用的中药,又是普遍、常吃的食物,薏米性味甘淡微寒,具有健脾去湿、利水消肿、清热排脓、舒筋除痹等功效,是常用的利水渗湿药。薏米又是一种美容食品,经常食用可以保持人体肌肤光泽细腻,可以消除斑雀、粉刺、妊娠斑、老年斑、蝴蝶斑,对痤疮、脱屑、皮肤粗糙、皲裂等都有非常好的食用疗效。下面我们就来看看薏米的功效与作用有哪些吧。
营养健康 | 薏米的功效与作用
薏米的功效
1、用生薏米煮汤食用,有利于去湿除风;用于治脾虚泄泻、健脾益胃则炒熟食用。
2、薏米作为粮食吃,可煮粥、煲汤。在夏秋两季将薏米和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,还能够清暑利湿。
3、将鲜奶煮沸以后,加入适量的薏米粉,然后搅拌均匀后即可食用。经常食用可保持肌肤的光泽细腻,消除雀斑、粉刺、老年斑和妊娠斑。
4、薏米比较难煮熟,因此在煮之前需要用温水浸泡2-3小时,让它充分吸收水分再其他米类一同煮就很容易熟了,常吃可以有效的降低胆固醇,预防高血压。
薏米的作用
1、薏米有健脾去湿、利水消肿、舒筋除痹、清热排脓等功效。
2、用于头发:薏米它具有防止脱发、滋养头发,并且可以使头发变得光滑柔软。
3、用于皮肤:薏米有减少皱纹、消除色素斑点的功效,因此会使肌肤变得光滑。特别是对面部粉刺及皮肤粗糙有着非常明显的疗效。除此外,薏米还对紫外线有较强的吸收能力,其中提炼物加入化妆品中还可以达到防晒和防紫外线的效果。
4、薏米是谷物的一种,用水煮软或炒熟,这样有利于肠胃的消化吸收,身体经常感觉疲倦没有力气的人,可以多吃薏米。薏米中含有大量的蛋白质分解酵素,能够使皮肤角质软化,对肌肤粗糙不光滑者,长期服用效果非常明显。
5、薏米还可有效的预防癌症,薏米是常用的中药材,可以煲汤、熬粥,还可以加工成薏米粉食用。
营养健康 | 薏米的食用禁忌
我们得知了薏米的功效与作用有这么多,下面我就来看看薏米的食用禁忌有哪些吧。小编建议大家在食用的时候一定要特别注意哦。
禁忌:1、薏米有使身体冷虚的作用,因此怀孕中及月经期妇女,切记不要食用。
2、冬天容易手脚冰凉的人群不宜长时间食用薏米。
热点排行
- 台湾枸杞菜的营养价值及功效与作用 台湾枸杞菜,能清肝明目,滋阴润燥,止咳化痰,是一种去秋燥的上品青菜! … [详情]
- 巴西红果的营养价值及功效作用 巴西红果别名红果仔,肉厚多汁,营养价值丰富,有止痛安神,对于肿痛等问题 … [详情]
- 荷包豆的营养价值 荷包豆的功效与作用 荷包豆因外形似荷包而得名,有着很好的祛湿、补血、健胃的功效!常吃荷包豆 … [详情]
- 牛骨的营养价值 牛骨煲汤搭配什么最好 牛骨是一种食材,营养价值丰富,牛骨煲汤搭配什么最好呢? … [详情]
- 小芒果的营养价值 小芒果的作用功效详解! 小芒果是我们生活中很常见的一种水果,因为小芒果它那独特的酸酸甜甜的口味 … [详情]
热门推荐
好文阅读
- 吃蒜的好处和坏处详解 关于对大蒜的食用,俗语有“春食苗,夏食苔,五月食根”的说法。由此可见, … [详情]
- 女性更年期的6个前兆 中医教你调理更年期的不适 更年期女性会出现月经不规律、月经时间间隔变长,或者无原因的停经的月经不 … [详情]
- 凌霄花 凌霄花的使用禁忌 【功效与作用】行气祛瘀、凉血祛风。属活血化瘀药下属分类的活血调经药。 … [详情]
- 适宜冬季滋补的七味中药 冬季滋补养生选什么 黄者,色黄;芪者,长也。它是一种古老的中药。产地在内蒙古、山西。黄芪的 … [详情]
- 女人如何提升性爱自信 提升女人性爱自信的10个建议 提升女人性爱自信的10个建议,很多女人对性生活不够自信,认为自己不够性感 … [详情]