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大白菜小白菜娃娃菜 哪个营养最高?

来源:互联网搜集 时间:2012-06-10 12:35 编辑:admin 手机版访问
导读:冬季到,大白菜到。冬季又是吃大白菜的黄金季节,醋溜白菜、白菜炖粉条。然而白菜有大白菜、小白菜、娃娃菜之分。这3种白菜,哪个营养最高呢?下面一起来看看大白菜 ......

  冬季到,大白菜到。冬季又是吃大白菜的黄金季节,醋溜白菜、白菜炖粉条。然而白菜有大白菜、小白菜、娃娃菜之分。这3种白菜,哪个营养最高呢?下面一起来看看大白菜、小白菜、娃娃菜有什么区别,以及哪个白菜营养最高。大白菜小白菜娃娃菜哪个营养最高



  大白菜、小白菜、娃娃菜都同属十字花科,都含有丰富的维生素、膳食纤维和抗氧化物质,能增强抵抗力和排毒。但是,大白菜、小白菜、娃娃菜口味略有不同,吃法略有区别。娃娃菜最爽口,生吃、做菜均可;大白菜可以熟吃,也可以凉拌,烹饪方法最丰富;小白菜不可生吃,熬、炒,做汤更好。

  下面我们一起来看看大白菜、小白菜、娃娃菜各种的营养成份。

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