降血糖的水果有哪些 降血糖的水果大推荐!
一般的高血糖患者,常常会受到一些错误观念的误导,像糖尿病患者忌吃水果,就是一个错误观念。其理由是,水果含有糖分,所以不能吃。其实在水果中有的是属于降血糖的水果,它们的糖含量低、含有果胶等有着降血糖功效的成分,因此只要注意摄入水果的量,高血糖患者是可以吃水果的!
过去,人们误认为糖尿病患者不可吃水果,现在的最新观念主张根据机体的需要,可以进食一些水果。因为最新研究发现,有的水果是属于能够降血糖的水果,它们不但不会使糖尿病恶化,反而会促进病情的康复。宜于糖尿病患者康复的水果包括:青梅、西瓜、柚子、桃、梨、樱桃、香蕉等。
营养健康 | 为什么有的水果能降血糖?
水果中含有大量的维生纤维素和矿物质,这些对糖尿病患者是有益的,并且可以使患者有饱腹感。在水果中还含有比较多的果胶。果胶可以延缓胃的排空时间,使食物在小肠中停留较长的时间,阻止食物向消化道黏膜扩散,延缓葡萄糖的吸收。对于那些多尿症状比较严重的糖尿病患者来说,水果可以补充从尿液中丢失的维生素和微量元素等物质,因为这些物质,在水果中的含量很高。因此如果病情稳定是可以吃某些降血糖的水果。
营养健康 | 降血糖的水果有哪些?
青梅
青梅的果肉低糖高酸,总含糖量只有1.3%,总酸6.4%,它的糖酸比仅仅有0.2,是鸭梨的1/72,杏的1/8,甚至比柠檬的糖酸比还低。因此,青梅是降血糖的水果之一。据现代医学研究发现,青梅还具有以下功效:消除疲劳,增加活力,抗肿瘤,清除血液垃圾、显著改善肠胃功能、保护肝脏、抗菌、驱虫、抗过敏作用、延缓衰老,保持美容等。
西瓜
西瓜是夏季的主要水果。成熟的西瓜除了含有大量水分外,瓜肉的含糖量一般为5%~12%。西瓜含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C、苹果酸、谷氨酸和精氨酸等。同时由于它的含糖量比较低,是比较适合糖尿患者吃的。特别是西瓜皮,西瓜皮可以用来治疗糖尿病。日常生活中西瓜皮可以做菜,比如凉拌西瓜皮,不但爽口,而且可以治疗糖尿病,还又美容又减肥。
柚子
特别为大家推荐一种降血糖的水果,这就是柚子。在柚子的新鲜果汁中,含有类似于胰岛素的成分,能降低血糖。柚子还具有营养丰富的特点,含有胡萝卜素、烟酸、钙、磷、铁、维生素B、维生素C等物质,常吃柚子,有助于糖尿病、心血管病和肥胖病的治疗。
营养健康 | 每天吃多少降血糖的水果合适?
即便是降血糖的水果,吃起来也不能过量,毕竟所有水果中都含有糖分,会增加人体热量。每100克新鲜水果产生的能量为20~100千卡。通常来说,患者血糖稳定的话,每天可吃约150克含糖量低的降血糖的水果。要是当天吃的水果达到200到250克,那就需从每天的主食中减掉25克,这样以避免能量超标。
每个人的具体情况是不同的,每一种水果对血糖的作用也是不同的。如果患者家里有血糖仪,不妨在吃水果之前,和吃水果后2小时检测一下血糖或尿糖,这样可以更好地了解自己是否过量地吃了水果。
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