菠萝蜜吃了有什么好处?菠萝蜜的好处盘点!
在了解菠萝蜜吃了有什么好处前,先来认识一下什么是菠萝蜜。菠萝蜜的名字里面虽然带有菠萝两个宇,但是它和菠萝长得一点都不像,菠萝蜜的外形和榴莲很像,不同的是榴莲个头稍小,菠萝蜜的个头比较大,榴莲果皮外层是一根根尖尖的锥形剌,菠萝蜜的果皮外层是一个个形如杨梅的小包。在挑选菠萝蜜的时候,要选择外壳完整无破皮的,用手敲菠萝蜜,声音浑浊、果壳瘤状物易断的为成熟的菠萝蜜。
吃菠萝蜜的好处有哪些?1、菠萝蜜中含有人体所需的维生素和矿物质,能够帮助肠胃消化吸收;
2、菠萝蜜中含有丰富的果汁,可以有效地分解脂肪,能够排除宿便、减肥瘦身;
3、菠萝蜜中合有大量的B族维生素,可以滋养秀发,为肌肤细胞补充水分,防治肌肤缺水干燥;
4、经常食用菠萝蜜的好处有助于消除老年斑、抑制老年斑生长。
吃菠萝蜜的好处菠萝蜜中含有的糖类、蛋白质和脂肪能够加强体内水解作用,可以消融阻塞于血管内的纤维蛋白和血凝块,因此脑血栓患者、血液黏稠患者适合吃菠萝蜜,能够起到一定的辅助治疗作用。此外菠萝蜜中含有的抗生素,能够消除体内炎症,对于患有支气管炎、肺炎、咽喉炎、乳腺炎的患者有很好的改善作用。
吃菠萝蜜的注意事项虽然吃菠萝蜜的好处不少,但值得注意的是,菠萝蜜和菠萝一样含有菠萝蛋白酶,因此在食用之前,一定要将新鲜的菠萝蜜泡在盐水中15分钟,分解掉菠萝蛋白酶后才可以食用菠萝蜜,以免引起过皮肤潮红、发疹、瘙瘁、呕吐、腹泻等敏反应。另外,糖尿病人也不能吃菠萝蜜,会导致血糖升高。
菠萝蜜果核煲鲫鱼去水肿材料:鲫鱼1条,瘦肉200克,菠萝蜜果核200克,姜片4片,盐适量。
做法:1.将菠萝蜜果核外面的黄色软膜剥除后洗净待用。
2.瘦肉洗净,切片。
3.鲫鱼去鳞去鳃,收拾干净,在背部划开三刀,抹上盐腌1分钟。
4.姜片擦锅,放油,油温7成热后,下鲫鱼煎至两面徽黄。倒去余油,加热水煮沸后,转中火,下菠萝蜜核和瘦肉片继续煲90分钟,出锅前加少许盐调味即可食用。
作用:减肥瘦身,补气养胃,通乳解烦,美白祛斑。
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