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如何挑选咸鱼 咸鱼的功效和作用

来源:中药360 时间:2018-07-11 12:37 编辑:liuhaiqiu 手机版访问
导读:食用咸鱼要注意什么?1高血压病人、高温条件下工作人士忌食。2少量食用咸鱼问题不大,如果长期食用易患鼻咽癌。...

   咸鱼的功效和作用1开胃咸鱼具有开胃消食、助消化的功效。2清热解毒咸鱼不但味道甘香更具有清热的功效,如果配以性凉的豆腐,能够有效地清热解毒,尤其适合患有口腔溃烂、牙龈肿痛、口臭及便秘的人士。

  食用咸鱼要注意什么?1高血压病人、高温条件下工作人士忌食。2少量食用咸鱼问题不大,如果长期食用易患鼻咽癌。

  如何挑选咸鱼?

  挑选咸鱼时要选择体表干净无被虫咬食的痕迹,肉质要酥松,用手触摸时不会有黏液,闻起来无腐臭味,鱼鳃和肝门处没有小虫跳跃或者活动的为宜。

  咸鱼如何保存?

  咸鱼可以放置在有太阳的地方干燥通风的地方保存。

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