当前，减肥大潮颇受社会的关注，但其实瘦人也有瘦人的烦恼，而且体重不足者还很容易发生营养不良、容易疲倦、抑郁、肌肉耗损等症状;严重者更会出现免疫力变差、容易生病等。对瘦弱者来说，增肥是很有必要的。想要科学、健康的增肥，依靠美食的力量是最安全的了。 　　1、早餐：早餐是一定得吃的，吃早餐可以使人在整个早上都充满活力。早餐可以吃煎饼，并且煎饼蘸些果酱、奶油或者是糖浆，然后再喝一杯牛奶、鲜榨的柳橙汁。如果喜欢吃中式的早餐，那么可以吃一碗小米粥或者是皮蛋瘦肉粥，吃一个水煮蛋补充蛋白质，再喝一杯豆浆或者米浆。 　　2、上午点心：上午的时候吃一些点心，可以给身体补充能量。这个时候可以吃些健康的零食，例如葡萄干、花生、核果或者是香蕉。 　3、午餐：午餐即要补充上午工作活动消耗的能量，又要做下午的能量准备，所以要吃饱。吃西式餐的话可以吃一个三明治、一盘沙拉、一杯牛奶还有一个苹果和一份高纤饼干。想吃中式的话可以吃一碗饭或者是吃面，青菜是必须有的，吃完饭之后可以吃一杯优酪乳帮助促进吸收，再吃奇异果和高纤饼干。 　　4、午后点心：想要增肥就不要让肚子空着，下午的时候适时吃些点心，可为身体储存能量，这时可以选择吃一杯奶昔、高纤饼干，又或者是卤味小菜和茶叶蛋。 　　5、晚餐：即使你工作或者生活中非常的忙，但是晚餐一定得按时吃。晚餐吃一碗饭或者是吃面，菜的方面可以选择吃些瘦肉和鱼肉，然后配一份炒青菜。如果想吃西式一些那就吃沙拉和优酪乳、饭后可以吃些小吃，如冰淇淋、果汁，或者是菠萝、木瓜这些水果。 　　6、宵夜：增肥计划中，不能少了宵夜，利用宵夜来增肥的效果挺不错。要增肥，宵夜得在睡前的两个小时吃。至于吃什么，可以吃面包，蘸些花生酱或者是奶油之类的，然后喝一碗肉汤又或者是牛奶豆浆。吃的量适当就好，别吃得太饱，以免之后影响睡眠。