乌树叶
来源:互联网 时间:2016-08-11 09:06 编辑:admin 手机版访问
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乌树叶
【别名】:乌饭树叶、南烛叶、墨饭叶
【禁忌人群】:乌饭树叶性平益气,诸无所忌。
【适宜人群】:适宜血虚风痹,腰脚痿弱无力酸痛,神经痛之人食用;适宜贫血衰弱,视力减退之人食用;适宜头发早白,多睡嗜睡之人食用。
乌树叶的功效与作用
性平,味酸。益精气,强筋骨,明目。乌树叶的营养价值
乌饭树叶含有的槲皮素是一种天然的黄酮类化合物,具有广泛的生理活性及维生素P样作用,它不仅能降低血管的脆性和血脂,还可抗炎、抗过敏、抗药毒、抗氧自由基、抗肿瘤。叶中含有Q-亚麻酸,具有降低血压、血脂、抑制血小板聚集,减少血栓,并具有抗癌作用。乌树叶的选购
乌饭树叶含有的槲皮素是一种天然的黄酮类化合物,具有广泛的生理活性及维生素P样作用,它不仅能降低血管的脆性和血脂,还可抗炎、抗过敏、抗药毒、抗氧自由基、抗肿瘤。叶中含有Q-亚麻酸,具有降低血压、血脂、抑制血小板聚集,减少血栓,并具有抗癌作用。
乌树叶的存储
置通风干燥处,防蛀。
乌树叶的食用方法
1.刀伤出血鲜嫩叶捣烂外敷。2.妇人白带乌饭树根30克,红枣5个,水煎去渣服,并食枣。3.血虚风痹 (贫血衰弱、神经痛)、腰脚无力春季采新叶、嫩枝,切细,加水熬浓汁去渣,加糖收膏,瓷瓶收贮,每次用温水送服一匙,一日2次。4.乌饭的制作方法 叶子洗干净,把叶子切碎或捣烂和水浸泡,水略没过叶面。叶子在水里泡24小时左右,把叶子拧干,叶子水过滤后就可以泡糯米了。糯米至少泡10个小时,这个时候米已经呈现深蓝色的了。把水去了,清洗下后,加水到糯米的表面,多一点就可以。这样做出来的午饭树叶就很好了。热点排行
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