石榴的功效与作用 石榴的营养价值详解!
石榴大家都很熟悉吧。每当夏季到来的时候,也是石榴大量上市的季节。石榴的功效与作用多,而且汁多,味甜。常吃对身体好。小编我就很喜欢吃石榴了。其主要原因就是它食用方便,可以将它作为休闲时的水果。当你无聊的时候,将石榴一颗一颗的剥下来吃,那将是一件非常有趣的事情。好了我们进入本文的正题,一起来看看石榴的功效与作用有哪些吧。
一到秋天,又是石榴大量上市的最佳季节。很多人都喜欢吃石榴,石榴不仅看起来可爱,吃起来也是清清甜甜的哦,非常惹人喜爱。它那甜甜的果汁,让人食用以后真是回味无穷呀。石榴除了单食以外,还可以将它加工成各种饮料哦。你平时是怎样食用石榴的呢?石榴的功效与作用到底有哪些?
营养健康 | 石榴的营养价值
在了解石榴功效与作用前,我们先来看看石榴的营养价值有哪些吧。石榴中含有多种人体必需的营养成分,果实中含有丰富的维生素C及B族维生素,糖类、有机酸、脂肪、蛋白质以及钙、磷、钾等多种矿物质。相关据分析,石榴果实中含水份79%,碳水化合物17%,糖13~17%,其中所含的维生素C比苹果要高1~2倍,然而脂肪、蛋白质的含量却比较少,石榴果实主要是以鲜吃为主,这样更能够从分发挥石榴的功效与作用。
营养健康 | 石榴的功效与作用
助消化、降低胆固醇
石榴汁有助消化、软化血管、抗胃溃疡、降血脂、血糖,降低胆固醇等多种作用。除此外,吃石榴还可以有效防止冠心病、高血压,可以有效达到健胃提神、增强食欲、延年益寿等多种功效,对于饮酒过量者,解酒有非常大的奇效。对于喜欢饮酒的朋友来说,石榴的功效与作用实在是不小呀。
杀菌、抗病毒
石榴的功效与作用非常多,除了食用石榴果以外,就连石榴皮也具有很多作用的。石榴皮中含有多种生物碱,它可以有效抑菌。相关试验证明,石榴中所含的醇浸出物以及果皮水煎剂,均具有很好的抗菌功效,其对霍乱弧菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用哦,其中对贺氏痢疾杆菌作用最强,石榴皮水浸剂在试管内对各种肌肤真菌也有着不同程度的抑制作用,用石榴皮煎水服用还能够有效抑制流感病毒的。
美容肌肤
石榴中含有丰富的矿物质,并具有两大抗氧化成份——石榴多酚和花青素,还含有大量的亚麻油酸,维生素B6、C、E和叶酸。石榴中含有大量的钙、锌、镁等矿物质萃取精华,能够快速补充肌肤所失去的水份,让令肤质更为明亮柔润。想要让你的肌肤变得光滑细嫩,不妨多常喝点石榴汁吧。
石榴的功效与作用不仅多,其石榴皮的作用也是不容忽视的。可以说它全身都是宝了。石榴果皮中所含大量的苹果酸、鞣质、生物碱等成分,根据相关实验表明,石榴皮具有明显的抑菌和收敛的作用,能够有效使肠黏膜收敛,使肠黏腊的分泌物减少,所以能有效地治疗腹泻、对痢疾杆菌、痢疾等症,大肠杆菌有非常好的抑制作用。
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