东北酸菜炖粉条怎么做好吃
导读：平时在家中制作东北风味的酸菜炖粉条时，需要准备酸菜两百克，猪肉五百克，粉条五十克，葱、姜和干辣椒各适量，另外生抽与老抽和冰糖与料酒以及食用盐也要适量准备一些。
...
东北地区的特色名菜酸菜炖粉条在全国都很有名，吃过的朋友都特别喜欢，平时也想自己在家中制作，但是感觉做出来的味道不正宗。那么酸菜炖粉条怎么做才好吃才正宗呢？一会我会把东北酸菜炖粉条的做法写出来，大家学会以后就知道它怎么做最好吃了。
东北酸菜炖粉条的做法 酸菜炖粉条怎么做好吃
东北酸菜炖粉的材料
平时在家中制作东北风味的酸菜炖粉条时，需要准备酸菜两百克，猪肉五百克，粉条五十克，葱、姜和干辣椒各适量，另外生抽与老抽和冰糖与料酒以及食用盐也要适量准备一些。
东北酸菜炖粉条的做法步骤
1、把准备好的猪肉切成小块，再用清水洗净，用沸水焯一下，取出去掉水分备用。把锅中放油加热以后把葱姜放入炒出香气，再把肉块入锅炒制，炒匀以后加入生抽和老抽以及冰糖和料酒最后加入食用盐，一起炖制一个小时左右。
2、把粉条用清水洗净再用温水把它泡软，把干红辣椒洗好以后切成段装，入锅，再把酸白菜洗好，也放入到锅中，最后加入泡好的粉条。
3、食材全部入锅以后，盖好锅盖一起炖制，大约再炖制二十分钟左右，香气诱人的东北酸菜炖粉条就做好了，关火取出装碗就能食用。
热点排行
-
台湾枸杞菜的营养价值及功效与作用 台湾枸杞菜，能清肝明目，滋阴润燥，止咳化痰，是一种去秋燥的上品青菜！ … [详情] -
巴西红果的营养价值及功效作用 巴西红果别名红果仔，肉厚多汁，营养价值丰富，有止痛安神，对于肿痛等问题 … [详情] -
荷包豆的营养价值 荷包豆的功效与作用 荷包豆因外形似荷包而得名，有着很好的祛湿、补血、健胃的功效！常吃荷包豆 … [详情] -
牛骨的营养价值 牛骨煲汤搭配什么最好 牛骨是一种食材，营养价值丰富，牛骨煲汤搭配什么最好呢？
… [详情] -
小芒果的营养价值 小芒果的作用功效详解！ 小芒果是我们生活中很常见的一种水果，因为小芒果它那独特的酸酸甜甜的口味 … [详情]
热门推荐
好文阅读
-
冬季皮肤干裂护理方法 三餐正确饮水如果皮肤干燥，最好在起床后喝一杯蜂蜜和枣水。它可以滋阴养阴 … [详情] -
胡椒猪肚鸡你吃过吗 胡椒猪肚鸡的做法 摆“井”字猪肚入锅之前，取两双干净的筷子，预先放在锅里摆成“井”字，再 … [详情] -
常吃酸菜好处看得见 酸菜是典型的冬季菜式，我们在吃饭的时候配上一点酸菜是很美味的，可以让我 … [详情] -
夏季中医减肥法 推荐5种中草药 夏季已经到来了，街上已经有不少人穿起了短袖短裤，还没有瘦下去的自己是不 … [详情] -
如何睡美容觉 睡美容觉前要注意什么 如果有时间和条件，想要减缓眼睛水肿、改善黑眼圈，睡前用湿水浸泡过的茶袋 … [详情]
