酸奶的选购方法 什么样的酸奶好喝呢
导读:酸奶可分为纯酸奶、调味酸奶、果料酸奶,购买时要仔细看产品包装上的标签,特别是配料表和产品成分表。...
因为现在很多人都很爱喝酸奶,不仅仅因为它的味道好喝,更因为它的营养丰富,健康饮食对身体很有益处。但人们在选购的时候就常常范难了,各种各样的酸奶,那么买那一个好呢?
酸奶的选购要注意五点:
1.要选择规模较大、产品质量和服务质量较好的知名企业的产品。
2.酸奶可分为纯酸奶、调味酸奶、果料酸奶,购买时要仔细看产品包装上的标签,特别是配料表和产品成分表。
3.要认真区分酸奶和酸牛奶饮料,酸牛奶饮料的蛋白质、脂肪的含量较低,一般都在1。5%以下。
4.在食用时应仔细品尝。优质合格的酸奶凝块均匀、细腻、无气泡,表面可有少量的乳清析出,成乳白色或淡黄色,气味清香并具有弹性,呈凝块状。搅拌型酸奶由于添加的配料不同,会出现不同色泽。变质的酸奶,有的不凝块,呈流质状态;有的酸味过浓或有酒精发酵味;有的冒气泡,有一股霉味,有的颜色变深黄或发绿。
5.由于酸牛奶产品保质期较短,一般为一周,且需在2 ℃~6 ℃下保存,因此选购酸牛奶应少量多次。
温馨提醒:健康饮食酸奶,就要适当选择合适的酸奶,本文就为你倾情介绍了选购酸奶的五点辨别方法,依照这五点辨别方式,相信就能买到你满意的酸奶了。大家以后再也不愁酸奶怎么买了。
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