香蕉皮的营养价值

　　香蕉皮长期以来被人们作为废物而抛弃,很少人认识到它的价值.香蕉皮的营养价值有哪些呢？香蕉皮有什么妙用？

　　香蕉皮的营养价值一

　　香蕉皮中含有蕉皮素，它可以抑制细菌和真菌滋生。实验证明，由香蕉皮治疗因真菌或是细菌所引起的皮肤瘙痒及脚气病，效果很好。患者可以精选新鲜的香蕉皮在皮肤瘙痒处反复摩擦，或捣成泥末，或是煎水洗，连用数日，即可奏效。

　　香蕉皮的营养价值二

　　台湾研究人员发现，香蕉皮提取物富含血清素，有助于缓解抑郁症。香蕉皮中的叶黄素可以保护眼睛细胞免受紫外线伤害。

　　【吃法】将香蕉皮加水煮10分钟，冷却后饮用。

　　香蕉皮的营养价值三

　　香蕉皮可解酒：

　　香蕉皮60克煮水饮，清利头目。