夏枯草的功效与作用及食用方法简介
清火明目,降血压,治乳腺增生,治甲状腺肿大、淋巴结肿大
夏枯草露
夏枯草的全草经蒸馏而得的芳香水;治瘰疬,鼠瘘.目痛,羞明。
夏枯草果穗
性寒;味苦、辛;归肝、胆经;清火,明目,散结.消肿。
药用功效
治头痛、眩晕
治高血压
治慢性乙型肝炎治手脱皮症
对症治疗
●明目补肝,肝虚目痛
夏枯草25克、香附子50克.共研末。每服5克,茶汤调下。
●赤白带下
夏枯草开花时.采来阴干.研末。每服10克,饭前服.米汤送下。
●手脱皮症
夏枯草100克,水煎2 次,泡洗双手。
药膳食疗
●麻香夏枯草
夏枯草350克.盐3克,味精1克,胡麻油5克。将夏枯草去杂洗净.入沸水锅中焯一下,捞出过凉水.控干.切段放入盘内,浇上调料,拌匀即成。本食疗方增强人体免疫能力,扶正祛病.润泽皮肤。
●认识夏枯草
广东人喜欢喝凉茶.而且茶中必要放入各种中药材,如金银花、菊花等.夏枯草即是经常使用的材料。如王老吉、何其正等凉茶中,都有添加夏枯草,利用其所具有的清热的功能.达到祛除湿热、防暑降温的功效。但长期大量服用之后也有副作用.会使人体对药物产生抗药性.从而降低药效。
别名:夕句、乃东,燕面、大头花
性味:性寒,味辛、苦;归肝、胆经
主要产区:江苏、安徽、浙江
入药部位:全草、花
形态:多年生草本,茎直立.常带淡紫色,有细毛。叶卵形或椭圆状披针形.轮伞花序顶生,呈穗状。花冠紫色或白色.唇形。小坚果褐色,长椭圆形。
采集保存:夏季当果穗半枯时摘下.晒干。
典籍考证:《神农本草经》
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