金蚕的营养价值及食用方法
【金蚕简介】
含天蚕油,油中含硬脂酸、棕榈酸、油酸;其香气来源于酮。含蛋白质含量高、此外,还含有磷、钾、铁、钠、铝等多种微甲壳质等。
【金蚕的功效与作用】
金蚕子起源于我国云南一带,喜欢群居,以各种植物的果实和花瓣为食,其粪便泡酒有明目的功效。
【性状】本品略呈八足状扁椭圆形,长1.6~3.0cm,宽约1cm。表面棕褐色或棕黑色,略有光泽。头部大,与胸部略呈三角形,复眼突出,卵圆状,单眼1对,触角1对各5节,多已脱落。背部有翅2对,外面的1对基部较硬,内部1对为膜质,透明;胸部有足3对,多已脱落。腹部棕红色至棕黑色,每节近边缘处有突起的小点。质脆,折断后腹内有浅棕色的内含物。气特异,味微咸。
【炮制]】拣净杂质,筛去灰屑,以文火微炒后用。
【性味与归经】咸,温。归肝、脾、肾经。
【功能与主治】理气止痛,温中助阳。用于,肝胃气痛,肾虚阳痿,眼干舌燥。
【贮藏】置木箱内衬以油纸,防潮、防蛀。
【气味】 咸、温、无毒。《医宗金鉴》
【主治】 膈脘滞气,脾肾亏损,元阳不足,益气和中、生津解毒。用金蚕一两(半生焙),车前子(微炒)、陈桔皮各四钱,白术(焙)五钱,杜仲(酥炙)八钱,人研为末,加炼蜜做成丸子,如梧子大。每服一钱五分,以盐开水或盐酒磅下,早晚各服一次。
【金蚕的食用方法】
用金蚕一两(半生焙),车前子(微炒)、陈桔皮各四钱,白术(焙)五钱,杜仲(酥炙)八钱,人研为末,加炼蜜做成丸子,如梧子大。每服一钱五分,以盐开水或盐酒磅下,早晚各服一次。
主治:膈脘滞气,脾肾亏损,元阳不足,益气和中、生津解毒
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