春天吃什么水果好 适合春天吃的水果全搜罗!
春天是万物复苏的季节,春天吃什么水果好呢?由于气候的逐渐变暖,人的活动逐渐增加,生理功能、新陈代谢等也逐渐活跃起来,所以根据祖国医学“春夏养阳”的理论,在春季,我们可以适当吃一些祛寒、助春阳升发的水果,还可多吃一些具有补脾健胃功能的水果,以满足维持人体各组织器官功能正常的日常需要。
在春天吃什么水果好呢?在这里,我们根据专家的提示,列出这些水果,如红枣、荔枝、杨梅、石榴、苹果、金橘、樱桃、甜橙、甘蔗、香蕉、草莓、批把、火龙果、菠萝等。当然,除了适当吃这些水果外,也可以用这些水果来制作一些时尚的养生小点,来帮助护养身体。下面我们就来具体介绍春天吃什么水果好,以及水果小点的做法,你可以学学在家制作。
营养健康 | 春天吃什么水果好?
苹果
苹果味甘性凉,具有益气健脾,养胃阴的作用,解渴润肺悦心,被称为心血管的健康保护神。它可以改善呼吸系统和肺功能。在紧张的工作之余,苹果的清香还可以提神醒脑、舒缓紧张情绪。
梨
梨又被叫做快果、玉乳,因为多汁而爽口被称为“天然矿泉水”。具有清热解毒,润燥,清心降火的作用。对肺、支气管及上呼吸道有很好的滋润作用,能帮助消化,促进食欲,并有良好的解热、利尿作用。
柿子
柿子甜涩,性冷。柿子含有的维生素和糖比一般水果高2倍。柿子可以滋养护胃,清除燥火,经常食用能补虚,缓解咳嗽,除热等。空腹吃柿子易患胃柿石症,所以最好是在饭后吃柿子,尽量不要吃柿子皮。
石榴
石榴是西域的产物,自汉代传到中原。石榴味甘、酸、涩,性温,可以有效抗氧化,减少体内沉积的氧化胆固醇,延缓衰老,而且可以缓解初秋出现的咽喉燥渴情况。
猕猴桃的维生素C含量是非常高的。除此之外,猕猴桃还含有血清促进素,有助于稳定情绪、平静心情;丰富的膳食纤维能促进心脏健康、有利于消化。猕猴桃味甘酸,性寒,还具有润燥,解热除烦的作用。
营养健康 | 春天吃什么水果好
果仁苹果:苹果2个,洗净,从中间切开,分成四份,用水果刀将苹果掏空,成四个苹果膛,摆放在盘内;锅内放3茶匙糖,加清水200毫升,置微火上化开,特糖完全溶化后转旺火烧开5分钟,加丁香粉、肉桂粉和黄油,迅速煮沸,使之浓稠,再将糖汁倒入苹果空膛中,撒上熟杏仁、核桃仁等,入烤炉中火烤2分钟即可,晾凉后食用,脆滑爽口,是春季补益的一道佳品。
石榴汁鱼圆汤:石榴500克,去皮,用纱布包裹石榴籽肉,榨挤出汁,备用;鱼肉250克,洗净,切成茸,与淀粉、鸡蛋清、精盐、味精搅拌成鱼蓉,用手团成鱼丸备用;锅置火上,倒入500毫升的清水,放精盐、鱼圆,煮熟入味,再加水淀粉勾芡,兑入石榴汁拌匀即成。
红枣双耳汤:红枣20枚,洗净,放入沙锅内,白木耳、黑木耳各等量,泡发,洗净,也放入沙锅内,再加去油鸡汤200毫升,用中火煨,待汤收干时,放入各种调料调味,即可服食。可补气养血,润泽五脏,是春季餐桌上一道亮丽的风景线。
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