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分享糯米营养价值

来源:中药360 时间:2013-12-15 21:14 编辑:liuhaiqiu 手机版访问
导读:糯米又叫江米,是家常经常食用的粮食之一。因其香糯粘滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。逢年过节很多地方都有吃年糕的习俗。正月十五的元宵也是由糯米粉制成的。...

  糯米又叫江米,是家常经常食用的粮食之一。因其香糯粘滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。逢年过节很多地方都有吃年糕的习俗。正月十五的元宵也是由糯米粉制成的。

  ≮功效≯

  糯米富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。

  糯米有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果。

  ≮适用人群≯

  一般人群都能食用。

  ≮适用量≯

  每餐50克。

  ≮特别提示≯

  糯米食品宜加热后食用。

  糯米不宜一次食用过多。

  ≮健康红绿灯≯

  糯米性粘滞,难于消化,不宜一次食用过多,老人、小孩或病人更宜慎用。

  糯米年糕无论甜咸,其碳水化合物和钠的含量都很高,对于有糖尿病、体重过重或其他慢性病如肾脏病、高血脂的人要适可而止。

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