鱼的不饱和脂肪酸可克制哮喘
来源:互联网搜集 时间:2012-07-18 09:55 编辑:admin 手机版访问
导读:长期以来,吃鱼可以导致哮喘发生,是医生和患者的共叫。然而,最新研讨表明,多吃鱼贝类不仅不会诱发和加重哮喘,相反,对哮喘有防治功效。美国学者霍金等作过一次调查研讨。 ......
长期以来,吃鱼可以导致哮喘发生,是医生和患者的共叫。然而,最新研讨表明,多吃鱼贝类不仅不会诱发和加重哮喘,相反,对哮喘有防治功效。
美国学者霍金等作过一次调查研讨。他们调查的哮喘患者中,在校正了性别、特应性、父母哮喘史、父母吸烟史、幼年呼吸道感染史、种族和诞生地等因素后创造,哮喘病人饮食中新鲜多脂鱼的摄进较正凡人显著减少。
哮喘病学专家皮特,在研讨吃鱼与哮喘的关系时以为,每周吃鱼2~3次以上,可显著减少哮喘发病的危险。他还指出,食用罐装鱼或盐鱼干不能减少哮喘发病的危险。
众所周知,哮喘病的发生是由于体内某些炎症介质的开释,导致气管高反应性和持续痉挛。而鱼含有不饱和脂肪酸,它们可阻拦或减少炎症介质的发生。同时,可补充和增长白细胞表面磷酸酯的吸收,减少白三烯和肿瘤坏逝世因子的发生,从而减轻气管炎症和气管的高反应性,到达预防哮喘发生或使严重症状减轻的良好成果。
日本学者铃木平光研讨以为,患喘息性气管炎等原因是由前列腺素中叫白三烯的物资引起的,这种物资能被DHA等n
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