6种情况下不宜吃番茄
来源:互联网搜集 时间:2012-07-18 09:56 编辑:admin 手机版访问
导读:6种情况下不宜吃番茄。番茄是常见的菜类,它的营养价值很高,而且食用方便,所以很多人都很喜欢吃番茄。但是专家指出,6种情况下不宜吃番茄,分别是:1、空腹时不宜食用。番 ......
6种情况下不宜吃番茄。番茄是常见的菜类,它的营养价值很高,而且食用方便,所以很多人都很喜欢吃番茄。但是专家指出,6种情况下不宜吃番茄,分别是:
1、空腹时不宜食用。番茄含有大量的可溶性收敛剂等成分,与胃酸发生反应凝结成不溶解的块状物,容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。
2、不宜和青瓜同食。青瓜含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C,番茄富含维生素C,如果二者一起食用就无法达到补充营养的效果。
3、不宜食用未成熟的番茄。青番茄含有生物碱甙(龙葵碱),食用后轻则口腔感到苦涩,重时还会有中毒现象。
4、服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食。番茄含维生素K较多,维生素K主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成。维生素K不足时,会使凝血时间延长造成皮下和肌肉出血。
5、不宜长久加热烹制后食用。长久加热烹制后会失去原有的营养与味道。
6、服用新斯的明或加兰他敏时禁食。否则会给自身的健康带来很大的伤害。
综上所述,我们应该知道,以上6种情况下不宜吃番茄,否则会给自身的健康带来很大的影响,大家一定要引起重视。
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