常吃樱桃有什么好处?樱桃营养价值及功效详解!

樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨子更高。临睡前用新鲜樱桃汁涂脸。经常使用,可使皮肤润泽.有一定的美容作用。
樱桃含铁量颇高,常食樱桃可补充体内对铁元素的需求。既可预防缺铁性贫血及癌症,又可增强体质,增强记忆力。
樱桃中维生素A的含量很高,经常食用樱桃,或将樱桃泡酒喝,有助于改善眼镜视力。
樱桃中含有的多种矿物质对于增强大脑有一定的作用,还可以调节血液循环,提高人体的抗病能力。

樱桃性温味甘,有补中益气、祛风除湿、防喉症、润肤的功效。适用于瘫痪、四肢麻木、风湿腰腿痛、食滞、腹泻等症。
樱桃性温热,对预防和治疗风湿腰腿痛有很好的效果。
传统验方表明,樱桃能够治疗烧伤和烫伤,有收敛止痛、防止伤口感染化脓的作用。另外,樱桃还可以缓解轻、重度冻伤。
樱桃的营养成分丰富,经常用樱桃汁涂抹面部及细纹,有助于淡化皱纹,美白红润肌肤,有很好的美容养颜作用。

樱桃水
材料:鲜樱桃2000克。
做法:1.将新鲜樱桃除去杂质,洗净,沥去水后装入瓷坛内封固。
2.埋入土中约1米左右,2-4周后取出,坛中樱桃已化为水。
3.用洁净纱布过滤,将核及杂质除去,取清浓汁水装入瓶内,冰箱贮存备用。
功效:解毒发疹、护肤润泽。
樱桃西米粥
材料:樱桃、蚕豆、西米、白糖
做法:1.将新鲜樱桃洗净,去核放入大碗,加入白糖拌匀;将蚕豆洗净,放入锅中。
2.清水煮熟,取出放凉去皮;将西米洗干净,在锅中放入清水,加入西米煮沸。
3.西米浮上水面时,加入白糖、樱桃与蚕豆一起煮,煮滚。
功效:调中益气、健脾调胃、祛风湿、润肠通便、养颜驻容。

1.在挑选樱桃时,要选择表皮光滑、无凹陷瑕疵的,新鲜的樱桃果蒂连着果实,用力摘才能将果蒂摘下。
2.如果一次不能吃完樱桃,应将多余的樱桃放在冰箱中保存,以防樱桃变软、生霉。
3.清洗樱桃的时候,可以在水中加入少许盐,浸泡后再用清水冲洗。
4.不要食用樱桃仁,其中含有氰苷,它在胃酸的作用下会变成氰氢酸,会引发中毒。
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