恶实菜的功效 恶实菜主中风燥热
导读：上件，以汤煮恶实叶三五升，取出，以新水淘过，布绞取汁，入五味，酥点食之。...
［食品］恶实菜叶嫩肥者，酥油。
［主疗］中风、燥热、口干、手足不遂、及皮肤热疮。
［方法］以汤煮恶实叶三五升，取出，以新水淘过，布绞取汁，入五味，酥点食之。
引用：《食疗方》恶实菜
即牛蒡子，又名鼠粘子。治中风，燥热，口干，手足不遂及皮肤热疮。
恶实菜叶（肥嫩者） 酥油
上件，以汤煮恶实叶三五升，取出，以新水淘过，布绞取汁，入五味，酥点食之。
引用：《饮膳正要》恶实菜
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