一年四季养生食谱_四季养生法
如何养生一直是人们最关心的问题之一。养生同样也是中华民族传统文化中的一个有机组成部分,在长期的生活实践中总结下来了不少的养生之法。比如运动,食养,药养等等,都是生活中最常见养生之道。今天小编就来带大家了解一下——四季养生法。那一年四季有哪些好的养生食谱呢?我们一起来看看吧。
【春天】
春天大地回暖,万物萌动,一片生机勃勃的景象。根据这个季节的特点,在春天里,皮肤会在冬天的干燥致密后有所变得疏松,五脏中肝的活动也是比较旺盛的。所以应该食用一些性味甘平或者有清理肝脏的食物。可以适当吃一些甜食,以健脾胃之气。比如大枣,因为大枣性味平和,又滋养血脉,强健脾胃。还有山药也是春季饮食佳品,有健脾益气、滋肺养阴、补肾固精的作用。但是春天应该少吃一些酸味食品,酸性的食物会导致肝气更加旺盛,脾胃的消化、吸收功能下降,还会影响人体健康。
【夏天】
到了夏天,气温升高。此时正是新陈代谢的时期,炎热的天气也会是脾气变得不稳定。所以夏天阳气外发,伏阴在内,气血运行亦相应地旺盛起来,活跃于机体表面。夏季养生最重要的就是精神调摄,保持愉快而稳定的情绪,切忌大悲大喜,以免以热助热,火上加油。此时应该吃一些清热降火的食物。比如苦瓜,洋葱,冬瓜等等。同时在饮品上可以选用绿豆汤,用百合泡水。夏日的膳食应以低脂、低盐、多维生素且清淡为主。炎热造成的食欲不振,也可以吃一些开胃的食物。
【秋天】
秋天的时候天高气爽,气温逐渐下降。人们容易出现毛发脱落增多、汗水分泌减少、口苦咽干,特别容易疲倦的现象。秋季润燥是养肺的最好季节。此时荷花凋谢,正是吃藕的好时候。而且藕也是清心润燥的好食物,同时吃菠菜,鸭蛋等也都是很好的。水果的话,梨是上上佳选。小编最喜欢喝的就是梨和银耳,枸杞一起熬制的汤了。此时空气干燥,人容易烦躁不安,应该少吃含辣椒、大葱、生姜、肉桂等辛辣、煎炸爆炒的燥热食品。
【冬天】
北方的冬天干冷,南方的冬天阴冷。不管是哪里,到了冬天,人体机能对热能的消耗也是比较大的。冬季的饮食营养特点,即增加热量。所以可多食萝卜、胡萝卜、土豆、菠菜等蔬菜,同时增加动物肝、瘦肉、鲜鱼、蛋类、豆类等以保证身体对维生素,蛋白质的需要。而且冬季补肾,所以到了冬天很适合食用黑米、黑豆、芝麻、木耳、海带、紫菜等,
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