女人节养颜护肤美容菜单大搜索
爱美的女人们可以理直气壮地做一个“吃货”.在这大好春日里唤醒青春,吃养颜护肤的菜式才是女人们的正经事儿。小编为你精心挑选。
菜单一:泡藕带炒虾仁
功效:美容养颜
藕带是春天的佳品,它富含维生素C和粗纤维,经烹饪之后,由凉性转为温性且富含铁质,可改善女性贫血,更具有清润之效。
精选上等水晶虾仁过油爆香配以脆爽开胃的泡藕带大火爆炒,再以鲜红椒、野山椒、鸡精调味,出品色泽清亮诱人,口感爽滑中带着香脆,开胃提神,唇齿留香,具有降低胆固醇、美容养颜之功效,是女性朋友们初春养生的绝佳菜品。
菜单二:黄牛肉焖萝卜
功效:益气养神
气能生血“,如果血虚则先应补气,这对女人尤其重要。黄牛肉属于温热性质的肉食,擅长补气,相当于黄芪。
这道菜就是优选温补脾胃、益气养血的新鲜黄牛肉,佐以生姜、干辣椒等秘制底味煨制八成熟,再加入素有”土人参“之称的白萝卜二次煨炖,出品香味浓郁,营养丰富,具有健脾养胃、提气、抗癌的功效,是您开春强身健体增强免疫力的不二之选。
菜单三:客家煎酿豆腐
功效:延缓衰老
”女人多吃豆腐,男人多吃鱼“.豆腐是适合男女老少的最家常的养生食物,尤其对于女性而言,吃豆腐减肥,它是保健身体、减肥、细腻皮肤、延缓衰老的好东西。
客家煎酿豆腐,就是取自于千年古城梅州的特色”客家菜“.火柴盒大小的水豆腐炸成金黄色,把猪肉、鱼肉做成的馅”酿“入其中,放进葱花、香油,盛在鸡汤瓦煲内焖着,直到香气四溢,那么,这一道豆腐菜就不同凡响了。
菜单四:虫草花肉汁汤
功效:滋补养阴
中医认为虚则补之,很多人喜欢煲药材靓汤滋补身子,而这道虫草花肉汁汤就是女性滋补养阴的桌上佳品。虫草花呈美丽的金黄色,有虫草的药效,却没有虫草那么贵,口感还不错,其性质平和,不寒不燥,具有补肺、补肾和护肝养肝的功效。
虫草花配上肉汁高汤精炖,一道滋补汤,甜甜的花草香,清淡暖胃,香醇可口。
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