桑白皮

【别名】：

桑根皮、桑根白皮、桑皮、白桑皮、白桑皮桑桑皮、根皮

【禁忌人群】：

肺寒无火及风寒咳嗽禁服。

【适宜人群】：

用于肺热咳喘，面目浮肿，小便不利等症人群。

桑白皮的功效与作用

桑白皮，味甘，性寒；归肺经。泻肺平喘，利水消肿。用于肺热喘咳，水肿胀满尿少，面目肌肤浮肿。

桑白皮的营养价值

含伞形花内酯、东莨菪素，黄酮成分桑根皮素，桑索、桑色烯，环桑素、环桑色烯等。

桑白皮的选购

呈长而扭曲的板片状，筒状或两边向内卷成槽状，长短宽窄不一，厚0．1-0．5cm。外表面淡黄白色，有少数棕黄色或红棕色斑点(残留栓皮)，内表面黄白色或灰黄色，平滑，有细纵纹，有的纵向裂开，露出纤维。体轻质韧，难折断，易纵向撕裂，撕裂时有白色粉尘飞出，气微，味微甜。以色白、皮厚、粉性足者为佳。

桑白皮的存储

置通风干燥处，炙品密闭贮存。

桑白皮的食用方法

煎服，5~15g。泻肺利水，平肝清火宜生用；肺虚咳嗽宜蜜炙用。