柿子，金红金红地，非常惹人喜爱，吃起来香甜滑润，稀糊烂软地，因此很多人都喜欢吃。但是，柿子这个东西在吃的时候可要注意了，不然对身体健康是非常有害的。如果食用方法不当，可以说是饱了口福，害了肚腹。那么柿子的营养常识你知识多少？冻柿子不能和什么一起吃？随小编一起来了解下吧。

关于柿子，有一句俗话前半句说的是，柿子要捡软的捏，这说明软柿子很甜，好吃，硬柿子比较容易发涩，而且非常难吃，所以硬柿子最好还是放软了以后再吃吧。至于后半句：人要挑老实的欺负，如果为人处世是这个样子，那就很不好了，希望要是有这种思想的人，就一定要改正。下面小编就告诉大家吃柿子的一些小常识。大家在食用的时候注意一下，以免给身体健康带来危害。冻柿子不能和什么一起吃，想要知道，那就接着往下看。

秋季正是柿子大量采收的季节，很多人可以趁着这个机会大饱口福哦。柿子不仅清甜可口，而且营养价值很高，是老幼皆宜的果中佳品。另外，新鲜的柿子味甘、涩，性凉，具有生津止渴、清热润肺、健脾益胃等多种功效。但是，秋季吃柿子一定要注意饮食搭配，因为有很多食物是不宜与柿子一起吃得，否则极有可能危害到健康。下面就让我们一起来看看，究竟冻柿子不能和什么一起吃吧。

营养健康 | 冻柿子不能和什么一起吃

1、冻柿子和螃蟹不能同吃。二者同食的话，就会出现腹胀、呕吐、腹泻等食物中毒现象。这是因为螃蟹的体内含有丰富的蛋白质，吃冻柿子时如果吃螃蟹，螃蟹里的蛋白质与冻柿子中的鞣酸相遇，可在人的胃中发生凝固，变成不容易消化吸收的团块，出现腹痛、呕吐或腹泻等症状。

2、冻柿子和酒不能同食。二者同食，会造成肠道梗阻。冻柿子性寒，而酒味辛微苦，性大热带有毒。酒类入胃后会刺激肠道分泌增多，柿中所含的鞣酸与胃相遇，又会形成稠黏状物质，很易与纤维素绞结成团，形成凝块，不仅难于消化又不易排出体外，久而久之就会造成肠道梗阻。

3、冻柿子和海带不能同食。二者同食，就会导致胃肠道不适。富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用，海带中的钙离子可与冻柿子的鞣酸结合，就会生成不溶性的结合物，很容易影响某些营养成分的消化吸收，导致胃肠道不适。

4、冻柿子和酸酸菜不能同食。二者同食，很可能导致胃石症。吃过冻柿子后，请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水。因吃了酸菜以后，人的胃里会产生大量盐酸，会与冻柿子在胃里产生的胃酸发生作用产生沉淀，沉淀物聚集在一起，就会形成不溶于水的结块，从而形成胃石症。也就时我们常说的胃柿子。

5、冻柿子和甘薯不能同吃。二者同吃的话，很容易得胃柿石，严重则会造成胃穿孔危及到生命。甘薯含淀粉比较多，吃了以后人的胃里会产生大量胃酸，如果再吃上些冻柿子，冻柿子在胃酸的作用下会产生沉淀物。沉淀物积结在一起，就会形成不溶于水的结块，难于消化，不易排出。时间长了就容易得胃柿石，严重者就会造成胃穿孔危及生命。

6、冻柿子和章鱼不能同吃。二者同食的话，会损肠胃容易致腹泻。章鱼气味甘，咸寒，无毒，其药性冷而不泄，可以养血益气。冻柿子甘涩性寒，属寒冷药性，所以二物不宜同吃，否则会损肠胃容易致腹泻。

7、柿子和鹅肉不能同吃。二者同食，严重者会导致死亡的。鹅肉中所含的是全价蛋白质，优质蛋白质。蛋白质与冻柿子中的鞣酸相遇，就会凝结咸鞣酸蛋白，聚于肠胃之中，严重者就会导致死亡。

冻柿子不能和什么一起吃？大家现在知道了吧。冻柿子好吃，但是大家在吃的时候一定要注意食用方法哦，不然会给身体健康带来不必要的伤害。