水产品莫贪鲜 白灼清蒸更安全
来源:互联网搜集 时间:2012-06-23 15:10 编辑:admin 手机版访问
导读:南京小龙虾事件至今还无定论,但一场小龙虾与肌肉溶解症的纠结,让很多人担心自己吃的水产品是否安全。专家提醒,食用水产品需选新鲜原料,加工时别贪图快炒上桌,以免食 ......
南京小龙虾事件至今还无定论,但一场小龙虾与肌肉溶解症的纠结,让很多人担心自己吃的水产品是否安全。专家提醒,食用水产品需选新鲜原料,加工时别贪图快炒上桌,以免食物中毒。
清华大学第一附属医院营养科主管营养师王玉梅告诉记者,由于水产品含有丰富的蛋白,且容易吸收,营养价值很高,特别适合老人和小孩食用,但需要注意的是,由于水产品容易腐败,因此在选购原料时一定要注意选择新鲜的水产品,不新鲜的千万不能吃。如果购买小龙虾、田螺等水产品,一定要反复清洗、浸泡,将其中的有害物质释放出来以后再吃。
另外,很多人吃水产品喜欢
热点排行
- 台湾枸杞菜的营养价值及功效与作用 台湾枸杞菜,能清肝明目,滋阴润燥,止咳化痰,是一种去秋燥的上品青菜! … [详情]
- 巴西红果的营养价值及功效作用 巴西红果别名红果仔,肉厚多汁,营养价值丰富,有止痛安神,对于肿痛等问题 … [详情]
- 荷包豆的营养价值 荷包豆的功效与作用 荷包豆因外形似荷包而得名,有着很好的祛湿、补血、健胃的功效!常吃荷包豆 … [详情]
- 牛骨的营养价值 牛骨煲汤搭配什么最好 牛骨是一种食材,营养价值丰富,牛骨煲汤搭配什么最好呢? … [详情]
- 小芒果的营养价值 小芒果的作用功效详解! 小芒果是我们生活中很常见的一种水果,因为小芒果它那独特的酸酸甜甜的口味 … [详情]
热门推荐
好文阅读
- 宫颈癌疫苗打不打?无锡玛利亚专家告诉您! 最近备受广大女性关注的宫颈癌疫苗,再次在网络上引发了一场地震,而震源是前 … [详情]
- 咳嗽千万不要乱用药 春季咳嗽应该吃什么药来治疗 很多人认为咳嗽不用治疗,扛一扛就过去了。其实,如果在咳嗽发生的起始得不 … [详情]
- 中医刮痧可以起到美容功效 刮痧前,先清洁皮肤,涂抹美容刮痧乳,用平刮法(刮痧板与皮肤的角度小于15 … [详情]
- 中医养胃的方法 中医如何养胃更健康 中医中药调理是中医治疗中比较常用的一种方法,主要是使用调护脾胃的中药, … [详情]
- 滋阴润燥养胃理气就试试陈皮鸭汤 陈皮润燥鸭汤,不但能够滋阴润燥、养胃理气,还可以提升孩子的抗病能力。 … [详情]