莲子心
来源:互联网 时间:2016-09-23 09:38 编辑:admin 手机版访问
导读:中药360食材大全栏目是一个关于健康饮食的频道,关于莲子心(莲心、薏、苦薏、莲薏)为患者详细介绍莲子心,包含:莲子心的营养,营养价值,营养参数,的功效,莲子心选购,莲子心食用方法,莲子心的储存等,帮助患者更好的调理疾病....
莲子心
【别名】:莲心、薏、苦薏、莲薏
【禁忌人群】:中满痞胀及大便燥结者,忌服。
【适宜人群】:适宜体质虚弱,心慌,失眠多梦,遗精者食用;适宜脾气虚,慢性腹泻之人食用;适宜癌症病人及放疗化疗后食用;适宜妇女脾肾亏虚的白带过多之人食用。
莲子心的功效与作用
莲子心味苦、性寒,归心经、肾经。清心,去热,止血,涩精。治心烦,口渴,吐血,遗精,目赤肿痛。1.清心去热莲芯有很好的去心火的功效,可以治疗口舌生疮,并有助于睡眠。2.治便秘用莲子芯冲水喝,可以治疗便秘。3.养心健脑莲子有养心健脑的功效。中老年人特别是脑力劳动者经常食用,可以健脑,增强记忆力,提高工作效率,并能预防老年痴呆的发生。4.降压莲子芯味道极苦,却有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压。莲子心的营养价值
含生物碱,木犀草甙,金丝桃甙及芦丁。有降压作用和一定的强心作用。莲子心的选购
干燥的莲心,略成棒状,长1.2~1.6厘米。顶端膏绿色,有2个分歧,一长一短,先端反折,紧密互贴,用水浸软后展开,可见2片盾状卷曲的幼叶。中央的胚芽直立,长约2毫米。基部胚根黄绿色,略呈圆柱形,长2~4毫米。质脆,易折断,断面有多数小孔。气无,味苦。以个大、色青绿。未经煮者为佳。莲子心的存储
第一,确保密封。无论放在袋中或密封罐中,都要记得将袋口或罐口密封好,以免受潮。
第二,放置阴凉干燥的地方。光线、湿气与温度都容易让莲子芯,因此,要放置在干燥阴凉处。
第三,消耗速度慢时,须放在冰箱中。如果一次购买的量要很久才能用完,最好将它放到冰箱中冷藏,可以延长保存期限。
莲子心的食用方法
功效一:配制治疗止血,比如吐血及妇女崩漏症状。那么需要配伍生地,茅根,犀角服用,先准备所需材料:莲子心5克,生地15克,茅根30克,然后用水煎,煎好后就可以当茶喝,该配方有着清热止血,妇女月经多等症状。
减肥连心茶:那么如何制作减肥的莲心茶呢?首先我们准备干莲子心3克和绿茶1克,把莲子心和茶叶放到茶杯里面,用烧开的热水冲泡半杯左右,然后用盖子盖起来焖个5分钟即可饮用,最好饭后喝,莲子茶可以反复冲饮,直到莲心颜色变谈为止。
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