研究显示:鱼肉可改善记忆力
来源:互联网搜集 时间:2012-06-24 18:13 编辑:admin 手机版访问
导读:新西兰一项新研究发现,常吃三文鱼和鳟鱼等肥鱼可显著改善记忆力,进而防止老年痴呆症。为了研究多鱼饮食对于保持大脑最佳状态和防止老年痴呆症的作用,新西兰梅西大学 ......
新西兰一项新研究发现,常吃三文鱼和鳟鱼等肥鱼可显著改善记忆力,进而防止老年痴呆症。为了研究多鱼饮食对于保持大脑最佳状态和防止老年痴呆症的作用,新西兰梅西大学科学家对176名健康成年人进行了为期6个月的研究。研究期内,所有参试者接受DHA(一种-3脂肪酸)。富含DHA的食物包括:三文鱼、鲭鱼、沙丁鱼、鳟鱼、对虾和贻贝等。科学家还将参试者的记忆力和认知功能测评情况与安慰剂组进行了对比分析。
结果发现,接受DHA治疗的参试者在记忆力、工作记忆和工作记忆速度方面均有明显改善。记忆和工作记忆直接影响到人们的日常活动,比如:工作、开车、购物、学习、体育运动等等。最新研究发现,补充DHA的男性参试者的工作记忆速度提高了15%;补充DHA的女性参试者的情景记忆速度提高了7%。
新研究负责人威尔马
热点排行
- 台湾枸杞菜的营养价值及功效与作用 台湾枸杞菜,能清肝明目,滋阴润燥,止咳化痰,是一种去秋燥的上品青菜! … [详情]
- 巴西红果的营养价值及功效作用 巴西红果别名红果仔,肉厚多汁,营养价值丰富,有止痛安神,对于肿痛等问题 … [详情]
- 荷包豆的营养价值 荷包豆的功效与作用 荷包豆因外形似荷包而得名,有着很好的祛湿、补血、健胃的功效!常吃荷包豆 … [详情]
- 牛骨的营养价值 牛骨煲汤搭配什么最好 牛骨是一种食材,营养价值丰富,牛骨煲汤搭配什么最好呢? … [详情]
- 小芒果的营养价值 小芒果的作用功效详解! 小芒果是我们生活中很常见的一种水果,因为小芒果它那独特的酸酸甜甜的口味 … [详情]
热门推荐
好文阅读
- 女人如何抗衰老 女人抗衰老的方法有哪些 石榴含有多种营养成分:含碳水化合物17%、水份79%、糖13-17%,其中维生素C … [详情]
- 到底哪种洗脸方式是对的 你真的会洗脸吗 在我们的生活中,毛巾最大的用处就是吸水,那这用在刚洗完的脸上再适合不过 … [详情]
- 养气补血的方法有哪些 气血两虚的几个症状 气血能营养和滋润肌肤,气血不足就无法濡养皮肤,易造成皮肤暗淡无光泽、皮 … [详情]
- 羊肉不能和什么同时吃 羊肉和什么搭配最补肾 肉苁蓉味甘、咸,性温,归肾、大肠经,有补肾阳,益精血,润肠通便的功效。 … [详情]
- 饮食与健康?这些果蔬能给器官补“氧” 人体器官缺氧会加快衰老,导致多种慢性疾病。那么,要如何预防人体器官缺氧 … [详情]