猪獾
来源:互联网搜集 时间:2012-06-24 18:13 编辑:admin 手机版访问
导读:[俗名]地猪、。 [性味]性平,味酸。 [功效]补脾胃,利水道。 [宜食]适宜虚劳赢弱,形体消瘦,小儿疳积之人食用;适宜水 肿胀满,肾性水肿,肝硬化腹水,营养不良性水肿, ......
[俗名]地猪、。 [性味]性平,味酸。 [功效]补脾胃,利水道。 [宜食]适宜虚劳赢弱,形体消瘦,小儿疳积之人食用;适宜水 肿胀满,肾性水肿,肝硬化腹水,营养不良性水肿,脚气浮肿之人食 用。 《唐本草》:“獾肉,主久水胀不瘥垂死者,作羹腥食之,下水。” 唐孟诜:“獾肉,瘦人可和五味煮食,令人长脂肉、肥白。”《随息 居饮食谱》:“獾肉甘温,补赢瘦,长肌,下气平咳逆,劳热,水胀,久 痢,煮食即廖,野兽中佳品也。” [忌食]獾肉性味平和,补中益气,诸无所忌。 [按语]獾在中国大部地区均有分布,从平原到海拔3000米 左右高山上均有,住岩洞或穴居于地下。
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